コウスケ（雑種；18歳）
ビール牛（うし）
ラーメン食べたい
カズオ![ラーメン大盛(全マシ•ニンニク)[700]](https://s1.spkimg.com/spjp/cmn/no-picture.png)
わななきをりける下衆男
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コメント
どもです
＞コレが店長さんが開店以来捜し求 めていたというモッコリの豚っぷり に負けない味噌なんですね
↑彼は現在このお店とは無関係なのでこれはありえませんね。
っていうか当時と今とでは完全に別のお店ですよ、色々な意味で。
☠秋☠ | 2012年6月10日 12:44こんにちわ～
ノーパンでモッコリですかｗ？
捕まりますよｗｗ
味噌も良さそうですね＾＾
行ってみようかなぁ～♪
たく☆ | 2012年6月10日 12:46こんちは！
おおっ！念願のモッコリの味噌が提供されたんですね。
麺のカタメコールが出来れば久々にモッコリしたいですねｗ
このレビューでノーパンでモッコリに行くのが流行るかもｗｗｗ
麺’s | 2012年6月10日 12:50こんにちは！
わかります。私もホットヨガのとき忘れたことがあって、ノーパンやりましたＷ
味噌美味しそう～いってみようかな。
ハナミズキ | 2012年6月10日 13:35こんばんわぁ～♪
ノーパンでモッコリとはなんだか卑猥(笑)
なかなかの高得点ですね。。。
自分も好きな味だったので再訪は確実ですよ♪
えいち | 2012年6月10日 17:51高得点ですね～。
久しぶりに食べに行ってみたくなりました。
100（卒業） | 2012年6月10日 18:45こんばんは！
モッコリさんの味噌、美味しそうですね〜！
以前食べたラーメンはとても美味しかったので、味噌も期待できそうです(^o^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年6月10日 19:47ノーパンでモッコリですかｗ
しかも冷たい雨の中を・・・ってしつこいですね～（笑）
ヒロキサンの口には合ったみたいですね～♪
自分も近いうちに追従しますねっ！！
バスの運転手 | 2012年6月10日 21:44みなさんコメントありがとうございます
＞秋さん
そういえば今日の店員さん2人は真面目て見る方でした。でも系列店で味噌を始めたのにコチラだけやらなかったってのはやっぱりいろいろ試行錯誤していたんじゃないかなぁ。
＞たく☆さん
コチラは伝家さんと違ってレギュラーメニューなのでゆっくりと狙ってみて下さいね♪
＞麺'sさん
「ノーパンでモッコリ」流行るかなぁ、いや流行らないでしょ～(^^)
そういえば「ノーパン健康法」って昔あったような？
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年6月10日 22:33こんばんはー
ノーパンモッコリですか＾＾
何か響きがいやらしいですね＾＾
ここ最近頂いた味噌の中でも１番と言う味は相当ですね
この＜豚骨味噌＞味わいたいな～～
キング | 2012年6月10日 22:40こんばんは～
ノーパンでモッコリしながら豚ですかぁ～＾＾
こちらは先日伊吹～ひばりヶ丘の帰り道で前通ったのですが
さすがに３連食は厳しそうだったのでやめちゃいました。
J系の味噌はまだ未食なので今度機会をうかがって行ってみます。
mac | 2012年6月10日 22:42みなさんコメントありがとうございます
＞ハナミズキさん
短パンじゃなくてホント良かったですよ、これからはお出かけ前にちゃんと忘れ物チェックしないとイケマセンね(^_^;)
＞えいちさん
お初だったんで味変トッピングはしなかったんですが、コレは魚粉も合いそうな予感。再訪時は試してみて下さい。
＞100さん
レギュラーのパンチのある豚骨醤油とは全く別で何とも女性的なマロヤカ味噌でした、是非お試しを。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年6月10日 22:43みなさんコメントありがとうございます
＞ラーメン大好き夫婦さん
ワイルドな豚骨醤油とは対照的なマイルドな味噌でしたよ♪
＞バスの運転手さん
是非同僚のモッコリ隊で突撃しちゃってください、系列多店舗の味噌とはひと味違った美味しさでした(^^)
＞キングさん
同じ志木市の伝家さんといい志木駅周辺は味噌がアツいですよ、コチラはレギュラーなので機会があれば是非お試しを～。
＞Macさん
さすがに連食の3杯目にはヘビーな一杯(^_^;) 今度はお腹に余裕のある時に！
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年6月10日 23:00ヒロキさん深夜にこんばんゎです。
サスガ、ジャンクやドン・キタに通ずる迫力あるお店なんですね。
以前はこの近くの某大手印刷会社に勤務しておりました時代に夜になるとラーメンの値段にチャージを付ける
お店はまだあるのかなぁ？
あと北朝霞の加賀屋にはたまにベロンベロンに飲みに行く時がありますよ〜。σ(^_^;)
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年6月11日 01:27ノーパンでもっこりですかー！
不覚にもめちゃめちゃウケましたｗｗ
飲み物こぼしそうになりましたよｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月11日 11:27みなさんコメントありがとうございます
＞たんちゃん麺太さん
ラーメンにチャージを付けるなんて聞いた事ないですねぇ、「気軽に入ってお安く」ってラーメン屋に行くのに・・・。
＞まるまるさん
ノーパンでモッコリでガッツリニンニク食べたらその後は・・・。朝霞市が歓楽街じゃなくて良かったです(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年6月11日 21:06
実はジム上がりにシャワーを浴びようとしたら替えのパンツを忘れていることに気付き、せっかく身体を洗ったのに汗まみれのパンツを穿くのもアレなんで今日は「ノーパンでモッコリ」です♪Ｇパンなので周りからは全く分からないんですがなんかスースーします(^_^;)
麺を変えてからは賛否両論ですが実際はどうなんでしょう？空席1に滑り込み、後には待ちも出ており生憎の冷たい雨ですがお客の入りはなかなかいいようですよ。
着席約15分でヤサイ・ニンニクをコール。ドンキタさんでは当初味噌ではヤサイ増し不可だったけどはモッコリさんでは最初からＯＫみたい。
それでは待望の味噌、頂きま〜す♪
まずはスープをひと啜り。一味、胡椒、胡麻などの香辛料が色鮮やかに浮かぶビジュアルはドンキタさん、ジャンク熊谷さんと似ていますね。
お味のほうはというと、先の系列2店程のスパイシーさは感じられず、白味噌？由来かはたまた元々の豚の旨味由来かマロヤカな甘みとトロみが印象的。
コレが店長さんが開店以来捜し求めていたというモッコリの豚っぷりに負けない味噌なんですね！豚の旨味と味噌の旨味とが完全に一体となってコレは一般的な「味噌」とは完全に別ジャンルの「豚骨味噌」、各種香辛料の味わいともベストマッチでコレは旨いです！
細かく刻まれたニンニクとの相性はもはや云うに及ばずですね〜。
麺ですが以前より若干細い平打ちの縮れ麺。確かに柔らかくなって開花楼時代のガシガシしたかじり応えは成りを潜めましたがモッチリしていて麺自体の食感は悪くないように思いますよ。
家系みたいに「麺カタ」指定できるならだいぶ以前に近い印象にはなるんじゃないかなぁ？
具材はマシのヤサイ・ニンニクにブロック状の豚が4個。
ヤサイのお山はほぼモヤシでキャベツは2、3切れくらい。もうチョイ、キャベツが欲しいかなといったところですが茹で加減はちょうどいいですね。
豚くんは増さなくてもなかなかのボリューム。以前は麺同様ガッシリとした歯ごたえでしたが部位の違いかサックリとした柔らかいタイプ。味ももちろん豚の本来の美味しさを邪魔しない程よい塩加減でまいうーです♪
いやいや、イケナイとはわかっていながらスープ完飲しちゃいましたよ(^_^;)
Ｊ系店舗ながら味噌と野菜の甘みがタップリなベジポタテイストでマイルドな味噌、堪能致しました〜。
まだラー油、魚紛、豚マシなどで印象が変わるだろうからグッと気持ちを抑えて90点の大台は控えちゃいましたが、最近頂いた味噌の中では１番の美味しさでした！
ご馳走様でした！！