6/7（木）　PM1:45　先客1名　後客1名
近場ながら、なかなか良いタイミング恵まれずハードルが高い
お店なんです。
夜間作業終了後、お邪魔することができました。
前回、とろりそば＆味玉＆とり皮、、、、次回は、煮番搾りで!!!
と、念願叶いました。
"麺少なめで”→”200gですけど、、”→”（ごめんなさい）、150gくらいで、、、"
おなかの調子を考え、我慢の少なめコールしました（次回は、たっぷりいただきます）
店内の視界散歩をしているうちに、着丼!!!”はい、煮番搾り、麺150gくらいです!!!"
"いただきます!!!"と、声をかけて、麺をほおばります。
全粉つぶつぶ、良い香りが鼻に抜けます。
もっちり弾力もよく、良い歯ごたえです。
たれをからめていただきます。
にぼにぼ、、鼻をくすぐり、香りたちます。
これが、煮番か、、、、、、至福の時間を堪能します。
ふわとろな、豚君が泳いでいるので、いただきます、、、、、
麺をさっと絡めたり、たっぷり絡めたり、麺の温度変化を楽しみます。
これは、あつもりも、ありかな?
楽しみながら、食べ、気が付くと固形物完食。
スープ割をお願いしました。
"ネギを入れますか?"→"はい!!!"
優しい香り、味に、ネギのしゃきぴり、じっくりと味わい、完飲しました。
"ご馳走様でした!!!、おいしかったです!!!!"
次回は、一番搾りだ!!!!　順序が逆かな?
大森駅へ、ニコニコしながら向かいました。