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6月3日、正午頃1人で訪問。中華そばマイベストのここ。やはり店主の接客、さわやかでいい!12時ちょうどで、満席+2人まちでした。20分ほどまって着席。10分で着丼。麺は中細の角麺。チャーシューは脂身が少ないのにやわやわ。メンマもシャキシャキなのタップリ!スープは煮干しがバッチリ感じられてうまい!今日は控えめに特製にしませんでしたが、やっぱり満点!今回は1人だったので、店主がスープを完成させるまでの工程をゆっくりみてましたが、ほんと色々手が加えられてるんだなぁと感心。だからこんなに美味しいスープができるんですな〜。ごちそうさまでしたっ!
中華そばマイベストのここ。やはり店主の接客、さわやかでいい!
12時ちょうどで、満席+2人まちでした。
20分ほどまって着席。10分で着丼。
麺は中細の角麺。チャーシューは脂身が少ないのにやわやわ。メンマもシャキシャキなのタップリ!スープは煮干しがバッチリ感じられてうまい!
今日は控えめに特製にしませんでしたが、やっぱり満点!
今回は1人だったので、店主がスープを完成させるまでの工程をゆっくりみてましたが、ほんと色々手が加えられてるんだなぁと感心。だからこんなに美味しいスープができるんですな〜。
ごちそうさまでしたっ!