所用で午後お休みの6月11日。川越のメガガンジャさんに行くのを楽しみにしていましたが、定休との情報をゲット。

本川越駅をおりて、頑者さんの行列チェック。

ラッキー。あんまり並んでない！ということで頑者さんに決まり。

11時45分で外待ち13人。おそらく店内はファーストロット。

まだまだ入れ替え制は続くのかな…食べるのがゆっくりな方にはかなりプレッシャーなシステム…まぁ、お店のやり方ですからね。

いつもどおり、待っている間にオーダーをとられ、30分強待って店内へ。

10分ほどで着丼。

まずはスープをひとくち…あれ？こんなにぬるかったかな…なんて思いつつ、食べ始めました。

いつもどおり魚介の風味がふんだんなスープ。うまいです。

ドロドロ濃厚全盛期の今にあっては、わりとサラサラな感じですね。

麺はモチモチちょいウェーブ。

トッピングは短冊チャーシュー約5つ。味玉1/2、やわらかめメンマ少し、なると1枚、刻みネギ、のり。

チャーシュー、脂身少なめなのにやわらかくてうまいです。

並の麺量は260gで、少食めの私にはちょうどお腹いっぱいになり始めたあたりで完食な感じですね。

それにしても、やっぱりスープのぬるさが最後まで気になりました。。あつもりのほうがよいのかも？

ごちそうさまでした！