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コメント
どもです！
あー先越されたｗ
オイラもカミサンの実家に帰省の機会を作らないとっ。
今度タイミング合わせて、経堂で呑みますか(笑)
YMK | 2012年6月13日 10:29どうも～
アイス狙いでＢＭ中ですｗ
えっ！？ラーメンは？
とりあえず塩を食べますｗ
corey（活動終了） | 2012年6月13日 11:25どうもです～。
最近話題になっているコトすら知りませんでした（汗）
「豚の足」なのに鶏って、そんな裏切りアリ～！？ｗｗ
美味しそうだから無問題です♪
おうじろう | 2012年6月13日 14:23Ｙちゃん、どもー
お先に～♪
久しぶりの帰省だったんですよ。
カミさんの実家に帰るとフリーになりやすいんです（笑）
え！神田で飲みましょうよ～
ユー坊 | 2012年6月13日 15:28coreyさん、どもー
アイスは注文すれば塩か醤油のラーメンがつきますよ～（嘘
僕が伺った頃はブレがあったようですが大分感を取り戻したと言っておられました。
是非伺ってみて下さいｗ
ユー坊 | 2012年6月13日 15:30王子、どもー
コテコテの豚骨でしたよ～（嘘
本当は当初ＢＭ店に行きたかったので連食をお願いしますわwww
ユー坊 | 2012年6月13日 15:31たしかに最近
ココ、上がってますのぉ。
追随しますか。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年6月13日 16:33まいど。
経堂良いよね～(^ ^)
良い店あるんだよな～。
何気に激戦区（笑）
牛久でオフ会？ぜひやりましょう（笑）
したん | 2012年6月13日 20:27どもー。
これは旨そうですね～。
塩好きだし。
でもチャーシューがイマイチだと点数下がるかもｗ
牛久でオフ会…本気でやりますか？
Ra.Ibasen | 2012年6月13日 21:32毎度～
違雲丹～
ここは、アイスの店雲丹～ｗ
牛久オフ？雲丹号で参上仕ります～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年6月13日 23:28したんさん、どもー
経堂は詳しいんですか？
オフ・・・計画しますか！（笑）
ユー坊 | 2012年6月14日 09:21イバセンさん、どもー
ボーナスもらったらどんどん都内へ遠征しちゃって下さい（笑）
計画しますか！（笑）
ユー坊 | 2012年6月14日 09:22スイちゃん、雲丹度～
しかし、よくこんな場所見つけて行ったねぇ～
オフ・・茨城会なんよ～
ごめんよ～www
ユー坊 | 2012年6月14日 09:24どうも～
器がオシャレですね～また店名もPied de Cochon・・なんて読むんですか?w
ピード デ コチャ・・やっぱ読めませんわ～(苦笑)
しかし、、バターライスなんていいですな～
これに醤油を垂らして食べると、、また至福ですわな～w
鶏のコラーゲンたっぷりさっぱりスープは、、今の僕がもっとも好きなタイプです。
ここはブックマークしておきます。絶対にここに行きますわ～
右京 | 2012年6月14日 12:11右京さん、どもー
最近レビューが上がりませんが活動していますか？（笑）
桜食堂も良さそうなので連食視野で突撃して下さい。
バターライスのサービスは平日ランチですからネ！
ユー坊 | 2012年6月14日 16:05こんにちは＾＾
桜食堂は先日訪問したのですが、こちらにラーメン屋さんがあるのは知りませんでした。
最近ダメですね、アンテナが壊れてしまっていますｗ
地元ですのでタイミングが合えば伺ってみようかと思います。情報ありがとうございます！
あずさ | 2012年6月15日 17:04あずささん、どもー
え、桜食堂どうでした～
実はコッチの方が興味津々なんですけどｗ
ユー坊 | 2012年6月18日 19:26
この日はカミさんの実家へラッキー♪
思惑どおり別行動になり、徒歩圏内ながら営業時間からハードルが高い「ら～めん 桜食堂。」へ突撃するも定休日でしたよ。また、空振りで終わりました。。
最近話題の「Pied de Cochon」との連食予定でしたので小走りで向かいました。。
外観からは全くラーメン屋の装いを感じさせませんね。。
先客１名♀。店内券売機制に変更になり標題チケを購入。外観と同様に店内も洋風な感じでテーブルのみとオサレ感があります。女性客にウケる店内かと思います。
平日ランチはサービスとして、チャーシュー１枚orバターライスorアイスクリーム（ｳﾞｨﾆﾗ・ｷｬﾗﾒﾙ・ﾗﾑﾌﾟﾙｰﾝから選択）どれかがサービスになるので、チャーシュー１枚をお願いしました。ご婦人が食べていたバターライスが良かったかも。。
スープは乳化が進んだんもので量が少ない所がちょっと気になりますがｗ
麺は中細微ウェーブタイプ。中加水の麺は固からず柔らからずの茹で加減でプリプリした口当たりです。印象は悪くありませんが低加水のプッチン系と思っていたので意表を突かれた印象かなぁ。麺量は１５０ｇ以下と少ない目なので大盛やサイドメニューをつけると満腹感があると思います。
スープのベースは鶏でPOP記載に偽りがないコラーゲンタップリでサッパリな口当たりです。コクが深く種々の具材により洋風チックでカホリ高い印象を受けましたが、全く洋風な具材をしてなく複合した具により醸し出しているんですね。。あまり経験のない味覚ですが美味しいですね～
具はチャーシュー３枚／メンマ／海苔／薬味（刻み白ネギ）と淡泊なビジュアルです。チャーシュー１枚がサービスですからデフォルトは２枚かと。チャーシューとメンマは塩・醤油で味付けが違うとのこと。
部位はロースでしょうか～。仕上がりから余分な肉を切り取った調理は好感です。煮豚と思われますが味付けは薄めでスープに仕掛けがあるような個性的な仕上がり。。。見た目より以外にパサツキ感のある食感です。ん～やっぱりバターライスが良かったかなぁ。。それともアイスか。。メンマは美味しいですね～コリッとした歯応えに味付けも良く一翼を担っていますｗ
先入観と店の雰囲気から洋食屋で〆のラーメンを食べたような感じでした。
機会があれば醤油も食べてみたいと思います。ご馳走様でしたｗ