レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この日は連れと市内でラー食をと、かねてより気になっていたこちらのお店へ伺いました。店頭に掲げられた洋風クリームラーメンの提灯が訪問意欲を刺激します。夜の11:00前という遅い時間帯にお店に到着。店内は先客1組、後客なしでした。ラーメンメニューはクリーム、しょうゆ、純塩とあり当然ですがクリームラーメンをチョイスしました。大将は「では、始めさせて頂きます」と調理にかかられました。少しして提供された一杯ですが、少し歪んだ個性的な器で登場しました。まずは特徴のあるスープから頂くと、鶏白湯ベースにミルクとバターを加えたとあり、実際のところやや強めのオイリーさを感じましたがビジュアルほどの重さ、しつこさはなく意外とあっさりとしております。麺は中くらいの縮れ麺。表面がツルツルとした透明感のあるタイプで、意外とスープとよく絡みます。チャーシューは小ぶりのもの。その他にトッピングはカリカリのクルトン、かにかま、レタス、もやし、ネギ、それに全体にかけられた胡麻です。お値段¥800で少々割高にも感じますが、他にない味で食前に予想した重さもそれほどなく、なかなか美味しく頂けました。ごちそうさんでした。
こんばんはー ナイスクリームラーメンですね! >「では、始めさせて頂きます」 ラーメン屋でこういうことを言われた経験は無いです… なかなか旨そうですが、かにかまはどうなんでしょうか?
>立秋さん、こんにちは~。 >「では、始めさせて頂きます」 こちらの大将、言葉遣いが何とも独特で、ええ味でしておられましたね。 ミンチかつやら、洋食メニューも豊富だったのでそちらご出身なのかもしれません。 あ、カニカマは存在感がもう一つ…だったように思います(笑)
少しして提供された一杯ですが、少し歪んだ個性的な器で登場しました。まずは特徴のあるスープから頂くと、鶏白湯ベースにミルクとバターを加えたとあり、実際のところやや強めのオイリーさを感じましたがビジュアルほどの重さ、しつこさはなく意外とあっさりとしております。麺は中くらいの縮れ麺。表面がツルツルとした透明感のあるタイプで、意外とスープとよく絡みます。チャーシューは小ぶりのもの。その他にトッピングはカリカリのクルトン、かにかま、レタス、もやし、ネギ、それに全体にかけられた胡麻です。
お値段¥800で少々割高にも感じますが、他にない味で食前に予想した重さもそれほどなく、なかなか美味しく頂けました。ごちそうさんでした。