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またレビュー。期間限定の魚介、鰹つけ麺を頂きます。すいませんが、ノーマルのつけ麺はまだ頂いてません。が、こちらをオーダー。スープはドロドロで無いですが鰹の香りもして美味しいつけ汁です。ドロドロ感はなく、寧ろサラッとしています。麺は、つけ麺を頂いてないので何とも言い難いのですが、ここの店主だったら麺にも気を使うだろうと思ってたのがいけないのか、麺自体の味は薄く、ちょいと物足りなかった。もうちょい太麺か加水を上げても良い気がする。今の麺でも悪くは、ありませんよ。自分の好みです。ただ、水切りがあまい気がする。スープには、角切りの肉が入っていて味も染みていて美味しかったです。割りは自己調節で渡されましたが美味しく頂きました。柚子、ねぎ等は無しですね。いつものおばちゃんの接客も良く気持ちよく退店。また必ず伺います。御馳走様でした。
スマイル
千年
JEUNE
スーパーはせがわZ
研オナコ
RAMENOID
期間限定の魚介、鰹つけ麺を頂きます。
すいませんが、ノーマルのつけ麺はまだ頂いてません。が、こちらをオーダー。
スープはドロドロで無いですが鰹の香りもして美味しいつけ汁です。ドロドロ感はなく、寧ろサラッとしています。
麺は、つけ麺を頂いてないので何とも言い難いのですが、ここの店主だったら麺にも気を使うだろうと思ってたのがいけないのか、麺自体の味は薄く、ちょいと物足りなかった。
もうちょい太麺か加水を上げても良い気がする。
今の麺でも悪くは、ありませんよ。
自分の好みです。
ただ、水切りがあまい気がする。
スープには、角切りの肉が入っていて味も染みていて美味しかったです。
割りは自己調節で渡されましたが美味しく頂きました。
柚子、ねぎ等は無しですね。
いつものおばちゃんの接客も良く気持ちよく退店。
また必ず伺います。
御馳走様でした。