なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「しょうゆらーめん」@らーめん すなお 本店の写真700円。2012/6/14、12時前訪問。カウンター7席のみの最後の1席に座る。
昼時大盛り無料とのことで大盛り、麺硬で注文。
卓上、山椒、一味、白胡椒、柚子胡椒、ニンニクおろし。

半透明の綺麗なスープ、見かけによらず少ししょっぱめ。醤油より塩のが強い感じ。
背脂を入れるか聞かれたので入れてもらうが、少ししか入っていないので主張なし。
中太ほぼストレート麺。普通。
チャーシュー薄くて大きいの二枚。柔らかいが味付け濃くしょっぱい。
白ネギ合うがネギトッピングはないようだ。
タケノコと水菜は合う。
柚子胡椒はうまくスープに溶けないが、一緒に食べるとうまい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。