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「完熟トマトつけ麺 850円+味玉100+サービス小ライス」@つけ麺・ラーメン フジヤマ55 梅田東通り店の写真6/16 14:30頃

出張先だからこそお昼はもちろんらーめんですw

仕事も順調に終わって、ランチの時間帯をちょっとずらして訪問です。
こちらは、おもしろいメニューとシステムで以前からBMしていて気になっていたお店です。

梅田から地下鉄で一駅なので、涼しい時はちょっと散歩がてら歩いてでも来れますね。
お店の周りは繁華街で、夜は賑わっているのではないでしょうかw
昼間も開いているバーやキャバもありますが、この時間帯は閑散としていますね。

こちらは、「もつ煮つけめん」、「黒ゴマつけめん」、「カルボナーラつけめん」、「完熟トマトつけめん」と他では限定メニューとなるようなメニューがレギュラーとして提供されています。

あと、同料金で並盛り・大盛りが選択可能。
ランチ時は、小ライスがサービスです。
更には、カウンター上につけ汁を温め直すためのIHヒータが完備されており、残ったつけ汁で「リゾット」や「やみつき卵雑炊」が楽しめるシステムになっています。行き届いたサービスですね。

更には、漬物、刻みのり、ネギ、ごま、生卵が卵はセルフサービスとなっていますよー (^▽^)/
こんなにサービスしてもらっていいんですかねぇ~♪

券売機で食券買う前にお店のお姉さんにお勧めを聞いてみるとやはり、一番は、完熟トマトですね~とのことです。 近くに座っていたお客様からも俺は今日はカルボ食べてるけど、完熟トマトが美味いよ~と 勧められますw 今回は、トマトな気分でしたのでトマトをオーダです。

麺は、しなやか麺と極太 剛麺の2種類から選べるとのことで、極太 剛麺でオーダです。

約7分程でご対麺です。

おおっ!美味しそうな完熟トマトの香りが漂いますよ~♪

それでは、麺から一口。
麺は、ツヤツヤプリプリの極太麺。
茹で加減も冷水での締め具合もいいですよ!!美味いです。
量は、大盛りでも見た目ほどは、それほど多く感じないです。
上げ底タイプの器でしたw

つけ汁は、豚骨魚介をベースのスープに魚粉と白いクリームが浮かんでいます。
その中に完熟されたトマトペーストが入っています。
魚介の風味が効いたトマトスープって感じでしょうか。
想像していたほどトマトの量は少ない感じですね。
つけ汁の器は、金属製でIHヒータ対応タイプです。

具は、 ほぐしチャーシュー、削り節、熟成トマト、メンマ、味玉。

ほぐしチャーシューは、シーチキンのような食感でパサ系。
メンマは、極太の角材タイプ。味玉は、塩分強めのしょっぺーい!!タイプで、黄身は、ゼリー状です。

麺を食べ終えたところで、つけ汁金属製の器をIHヒータの上に乗せて、スイッチオン!!
あっと言う間にグツグツしてきます。(*´∇`*)

ここで、半ライスとセルフサービスの卵、ごま、ネギを投入し、とき卵がちょうどよくなった時にやみつき卵雑炊の完成です。チーズもサービスだった気がしたけど見当たらなかったので、もしかすると有料かも?

最後まで熱々で頂けるのも嬉しいですね。

こちらは、禁煙なので最後まで美味しく頂けました。
美味しいつけめんご馳走様でした。

次回は、カルボ or モツつけ麺も食べてみたいですね。o(*^▽^*)o~♪

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです

ライス意外にも生卵やネギまでサービスとは太っ腹ですね。
カルボナーラつけ麺が気になります。

>近くに座っていたお客様からも俺は今日はカルボ食べてるけど、完熟トマトが美味いよ~と 勧められます
↑こういう所はいかにもな関西ノリですね。
東京だったらちょっと考えられないかもw

☠秋☠ | 2012年6月17日 21:35

大阪らしい?面白いお店ですね~。
大盛りと小ライスが無料は嬉しいサービスですね。

100(卒業) | 2012年6月18日 08:40

>秋さん、
 どもです。
 >ライス意外にも生卵やネギまでサービスとは太っ腹ですね。
 >カルボナーラつけ麺が気になります。
 とにかくCP良すぎです。接客サービスもいいですよ~♪
 カルボともつ煮らーめんが、かなり気になりましたww
 
 >>近くに座っていたお客様からも俺は今日はカルボ食べてるけど、完熟トマトが美味いよ~と 勧められます
 >↑こういう所はいかにもな関西ノリですね。
 >東京だったらちょっと考えられないかもw
 関西は、気さくな方が多いですね。

麺’s | 2012年6月19日 01:51

>100さん、
 どもです。
 こちらは、また次回も行きたくなる感じのお店でしたよ~
 >大盛りと小ライスが無料は嬉しいサービスですね。
 とにかく至れり尽くせりなお店でしたww
 もうかりまっか~ ぼちぼちでんな!! ってなお店でしたw

麺’s | 2012年6月19日 01:54

 こんばんわ~!
>つけ麺・ラーメン フジヤマ55さんってチェーン店なんですかね?
 自分がたまに行く金沢でも8号線沿いにあるんですよね~。
>他では限定メニューとなるようなメニューがレギュラーとして提供されています。
 ↑しかもトマトがレギュラーで出されているんですか?
 コレはかなり気になる情報です。以前挑戦したんですが営業時間が合わなくてww

バスの運転手 | 2012年6月19日 20:32