近場で夜遊びをした金曜日の２５時半頃に到着。先客は８名ほど。
麺の太さを選べるので太い方にしてもらいました。

麺：よくシメられた太麺。麺自体の食感はgoodですが、麺の味がちょっと弱いように感じました
スープ：ざっくりいうとトマトスープに魚粉を混ぜたような洋チックな味わい。表層にうかぶ白いクリームも洋っぽさを加速させます。飽きる前に無料... 続きを見る

6/16 14:30頃

出張先だからこそお昼はもちろんらーめんですｗ

仕事も順調に終わって、ランチの時間帯をちょっとずらして訪問です。
こちらは、おもしろいメニューとシステムで以前からBMしていて気になっていたお店です。

梅田から地下鉄で一駅なので、涼しい時はちょっと散歩がてら歩いて... 続きを見る

旅行中、大阪の友達に「つけ麺食べたい！」と要望して連れて行ってもらったお店。
阪急東通りにあり、その途中の王将に吸い込まれそうになるも踏ん張って歩を進める。(笑)

まず食券を買い、大盛注文。「大盛だとライス無料が付きませんが・・・」と店員さんに言われましたがつけ麺目的なので「ＯＫです」と返答。
すると自分らの座席の横に盛り放題コーナー。... 続きを見る

関東で流行の二郎系、名古屋の行列店が、大阪でcoming up!

名古屋の行列店が大阪で第1号店を昨年末に開店、それがコチラ「つけ麺・ラーメン フジヤマ55 梅田東通り店」。　基本的には濃厚つけ麺、魚介つけ麺をメインに展開するつけ麺専門店ですが、二郎系？の「ガッツリ」と言うラーメンも提供されているということで、本日伺って参りました。

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　投稿したけど削除くらったので詳細は省きます。やばい、モチベーションが……。

　麺は歯応え重視で割と好み。
　スープも悪くはない。後になって喉が渇いたのでもしかしたら塩分高め？（脂でコーティングされたのか感じませんでしたが）ニンニクとの相性はいいけど抜きにすると物足りない予感。
　野菜の量はチョイマシ程度？もうちょいカスタマイズしたい。
　メンマ固めながらも味が薄めでちょっと浮いてる。チャーシューは好みではないのですが、好きな人ははまるかも。
　千円と考... 続きを見る