☠秋☠
なおタコ
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ゆう。
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コメント
こんにちわぁ～♪
このお店は常々行きたいと思っています。。。
なかなか行く機会に恵まれずであります！！
やはり美味しそう～♪
えいち | 2012年7月1日 16:31こんばんわ！
一見シンプルなラーメンですがプリンとした麺といい、
薄切りチャーシューといい、コダワリが詰まっていそうですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年7月1日 21:38こんばんわ～！
秋葉でこちらを食べてきましたかぁ♪
麺の柔らかい感じや具材の種類、また各具材をお好みで50円単位で増せるというのも
自分が食べた支店の新潟の「青島ラーメン」で提供されているものと同じようですね。
自分も秋葉でも一度食べてみたいなぁ～♪
バスの運転手 | 2012年7月1日 21:53お、こちら初だったんですね！シンプルで旨いですよね〜。
ここは長岡の本店に行ってしまったくらい大好きなお店ですが、最近は肉が少ないとか生姜が弱いとか、あまりいい噂を聞かないのでちょっと心配しておりました。でもまぁ、まだまだ戦える（？）感じでしょうか？
ちなみに、麺が緩いのは本店も同じ（むしろ本店の方が柔かったｗ）だったので、そういう物だと思うことにしました。。
タム6000 | 2012年7月1日 21:58こんばんはー
新潟長岡発祥の一杯、アキバで食せるとは。。ありがたき！
越後人の冷えたカラダを温めてくれるのは、やはり生姜。・・は控えめとな（？）
まぁ最近、暖冬ですからぁ～ｗ
ももたろう | 2012年7月2日 02:30ども～
ここは美味しいと思います！
で！やはり長岡が良いと思います・・・何で？？って。
そりゃ、雰囲気ですよ、雰囲気ｗｗｗ
空気が美味しいと全てが美味しく感じますョ(*^_^*)
はち ～減量中～ | 2012年7月2日 07:42これは美味しそうですね～。
こちらも未訪なんですが、やっぱり長岡で食べてみたいですね。
昔は秋葉も良く行ったのですが、ここしばらく行かなくなりましたね。
PCのパーツやオーディオ機器なんかを買いによく行ったものですが．．．
最近はネットで何でも買えちゃいますからね。
100（卒業） | 2012年7月2日 08:50ここもご無沙汰しちゃってますねー。
秋葉原じたいがご無沙汰なんでーｗ
秋葉原の際にはぜひとも！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月2日 09:00おはようございまーす！
ﾜﾀｸｼも秋葉エリアは行きたいお店がイッパイですよ！
コチラにも行きたいですし、他のお店にも行きたいですし…。
う～ん、なかなか行けないエリアなので、
コチラ方面に行った際はどこにしようか悩みますねぇ～。
たく☆ | 2012年7月2日 09:02どうも～
このチャーシューは旨いですよねぇ。
薄い分、量で十分カバーされていて、確かに食べ方色々で。
まぁ、これ以上は無くても良いかなぁ？とは思いますけどｗ
corey（活動終了） | 2012年7月2日 12:34>コウスケ（雑種；18歳）さん
麺はありがちと言えばありがちなんですが、コチラはやはりスープとチャーシューですね。
この薄切りのチャーシューは薄切りだからこそ美味いんですよねー。
☠秋☠ | 2012年7月2日 18:54>タム6000さん
うーん、初訪だったので比較対象がないのですが、肉は充分でしたね。
生姜は確かにイメージより弱かったです。
とはいえやはり「そういうもの」と思えば充分に満足できる内容でした。
しかし本店で食べてる方結構多いんですね。
羨ましいですw
☠秋☠ | 2012年7月2日 18:58>はち ～減量中～さん
あぁ、ここにも本場で食されてる方がw
そりゃ本場で食べれば気分は否が応にも盛り上がりますから実際の点数よりもアップしてしまいそうですよね。
くっ、羨ましいw
☠秋☠ | 2012年7月2日 19:02>100（卒業）さん
そうですねー。
できれば本場で食べたいですよね。
＞最近はネットで何でも買えちゃいますからね
↑実際のお店で仕込んだラーメンも買えますからね。
アレ？ コメント前半と矛盾がww
☠秋☠ | 2012年7月2日 19:05>まるまる(°…°)四隅踏破さん
この辺りもホント魅力的なお店が多いですからねぇ。
秋葉原訪問の際は是非とも迷いに迷っちゃってくださいw
☠秋☠ | 2012年7月2日 19:07>corey（活動終了）さん
確かにチャーシューの量は充分ですね。
個人的には麺を増やしたいので次回は大盛りかなとw
☠秋☠ | 2012年7月2日 19:10こんばんは！
麺が柔めなのが少し気になりますが、50円で好きな具がトッピング出来るのは魅力的ですね〜
秋葉も悪くないけど、やっぱ本家の長岡で食べたいなァ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年7月2日 23:24>ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん
＞やっぱ本家の長岡で食べたいなァ
↑まぁ、やっぱりそうなんですけど中々そうも言ってられないのでw
いつかは本場で食べたいけどそれまではコチラでも充分です。
☠秋☠ | 2012年7月3日 23:52
この日は仕事絡みの買い物で秋葉原へ。
未訪課題店が目白押しなエリアですが都心部の特色として日曜定休なお店が多いエリアでもあります。
そんな中で日曜日に営業しているお店の中からコチラを選択。
到着時店内満席&待ち4名。
食券を購入して最後尾に接続。
店内待機席には4～5名が着席かのう。
待機中に厨房内から食券の確認があり待つこと5～6分で着席。
更に待つこと5分程で提供。
それではいただきます。
濃い色合いのスープはベースの出汁感よりもカエシが主体。
濃口の醤油ダレは円やかで角の無いタイプ。
生姜はイメージしていたよりは控えめな効かせ方で後味にキレを与えるのが主な役割なのかな。
とはいえ全体のこのくらいの効かせ方が｢適当｣なのでしょう。
麺は加水率やや高めで軽く縮れた中細麺。
スープの持ち上げも良くプルンとした食感。
ただし茹で加減はやや柔めなので幾人かのお客さんがしていたように固め指定をすると幸せになれるかも。
具はチャーシュー、メンマ、ホウレン草、海苔、ネギ。
チャーシューはランダムな大きさのバラ肉の薄切り。
ややパサ気味ですがその薄さ故にスープを吸いやすくジューシーに蘇生します。
そのまま食べたり麺に絡めたり色々な食べ方で楽しめるのもまたその薄さと量に依るもの。
うーん、美味いなぁコレw
メンマは薄味でコリッとした食感。
ホウレン草はクタッとした茹で加減ですが意外に旨味は残っています。
様々なお店にインスパイアを与えたであろう本流の味だけあって(一見大雑把に見えますが)意外にしっかり作り込まれているという印象です。
各具材をお好みで50円単位で増せるというのも他店ではあまりお目に掛からない細やかなサービス。
次回は具材を増してカスタマイズした一杯をいただいてみたいですね。
ごちそうさまでした！