ぬこ＠横浜
TAKA
みく たざき
コバト
no
コメント
ぬこさん、こんにちは～
結構、値段が高いかなぁ～と思いましたが
焼き肉が結構入っているなら納得ですね。
ゴブリン | 2012年6月18日 15:50ゴブリンさん、こんばんは。
私も最初は値段がちょっと高めかな～とは思いましたが、よく考えてみると
定食のメインのおかずとして成立するくらいの肉の量だったんですよね。
これなら、この値段でも納得かもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2012年6月18日 20:27ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
ちょいと高いですね～。焼肉が乗って￥950なら、ライスくらいはサービスして欲しいかも・・(^_^;)
濃いめの味噌も、ライスを誘いますね～。普通の味噌￥600が気になります(^^♪
omuサン | 2012年6月18日 22:02こんばんは。
普通の味噌と比べて随分高いなぁ、と思いましたが、
かなり肉が増量されているようですね！
ニンニクも入っているようですし、"スタミナ"の冠に偽りなし！ってカンジですね。（＾д＾）
それと、持ち帰れる味噌ラーメンも非常に気になりますｗ
おさっても | 2012年6月19日 20:47omuサンさん、こんばんは。
＞ちょいと高いですね～。焼肉が乗って￥950なら、ライスくらいはサービスして欲しいかも・・(^_^;)
確かにフツーに焼肉だったので、ライスはあっても良いかもしれませんね。
味噌スープ自体は甘み控えめで個人的には悪くなかったので
普通の味噌を試してみるのも良さそうかも。
おさってもさん、こんばんは。
＞ニンニクも入っているようですし、"スタミナ"の冠に偽りなし！ってカンジですね。（＾д＾）
最近、ちょっと疲れ気味だったのでこのメニューに飛びついてしまいました。
＞それと、持ち帰れる味噌ラーメンも非常に気になりますｗ
ちょっと大きめのカップの丼に調理したものをいれて蓋をしていたような気がします。
ご近所の人なんでしょうかね。持ち帰りのラーメンは珍しいかも。
ぬこ＠横浜 | 2012年6月22日 21:08
【注文】味噌スタミナ(950円)。普通の味噌は600円だが、この差額の具が気になり注文してみる。
【待ち時間】5分。
【麺】細めの麺。麺自体には強い特徴はない。このメニューの場合、味噌がかなり強めなので、もう少し太めの麺でも合いそうな気がする。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】味噌風味の強いスープ。味噌自体は合わせ味噌のようなタイプで甘みは控えめ。味噌が強いためにベースははっきりはしないが、他のメニューから推測すると豚骨ベースと思われる。すっきりした味わいで、ニンニクとの相性も悪くない。
【具】豚バラ焼肉、葱、海苔、刻みニンニク、豆板醤。豚バラ肉はかなり大きめサイズのものが3枚。厚みもあるのでボリュームは十分。焼肉の味付けはシンプルだが、味噌スープがそれを巧く補うという感じか。バラ肉なのでかなり脂は多いが、食べていてあまり脂っこさを感じなかったのもスープと一緒に食べたからだろう。その他の具についてはやや印象が弱い。刻みニンニクも味噌風味に押されている。
【感想】味噌ラーメンに塩焼肉をどーんと乗せて、ニンニクを入れているから「スタミナ」なのだろうか。それを強めの味噌でやや強引にまとめた感じの一杯だが、これはこれで悪くない。麺がもう少し主張の強いものであればなお良かった気がする。
【備考】後続客は味噌ラーメンを「持ち帰り」で注文していた。「持ち帰り！そういうものもあるのか」