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新座市に住んでいて、いつかは！と思っていたので6/10に突撃しました。私の感想です。麺：かため、やや太めスープ：コクとうまみのある、ほんのり魚介を感じる、あっさりスープ。具材：チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ昼の12時台に行ったら、天気もよかったせいか、外待ち25人でした。悩んだ末、一度は行きたかったからと、意を決し並びました。おいしいです。が・・正直、私は、もうちょっとパンチのある塩味を期待してました。あんなに並んでなければ行きたいなという印象でした。
ぴんいち
やまんば弟
イッチー
YMK
のぼった
私の感想です。
麺：かため、やや太め
スープ：コクとうまみのある、ほんのり魚介を感じる、あっさりスープ。
具材：チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ
昼の12時台に行ったら、天気もよかったせいか、外待ち25人でした。
悩んだ末、一度は行きたかったからと、意を決し並びました。
おいしいです。
が・・正直、私は、もうちょっとパンチのある塩味を期待してました。
あんなに並んでなければ行きたいなという印象でした。