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評価の高いお店だけに期待も高く、食べてみたら…【まず期待のスープ】 残念賞。深みの無い、醤油だけ⁉︎と思う味。例えると、安い三食入り醤油ラーメンの味かなぁ…【麺】 まあまあレベル。つけ麺置いてる店にありがちな、つけ麺の麺をただ細めにしただけでスープに絡まない・馴染まない…【具材】 チャーシューしょっぱ。二枚もいらない。メンマはシコシコで、これだけは美味しく。【総評】 これがミシュラン掲載?だとしたら日本の恥!
【まず期待のスープ】
残念賞。深みの無い、醤油だけ⁉︎と思う味。例えると、安い三食入り醤油ラーメンの味かなぁ…
【麺】
まあまあレベル。
つけ麺置いてる店にありがちな、つけ麺の麺をただ細めにしただけでスープに絡まない・馴染まない…
【具材】
チャーシューしょっぱ。二枚もいらない。
メンマはシコシコで、これだけは美味しく。
【総評】
これがミシュラン掲載?だとしたら日本の恥!