コメント
こんにちは。
カレーつけ麺‼
今、凄く食べたいNO1.
新小岩にでも、行きますか…
・@特派員 | 2012年6月21日 16:00こんにちは。
へ~こちらの店が5周年になるんですね。
そして旨そうなカレーなのに、食べれなくて残念。
まあ、体重が目標値を超えた暁には、今まで食べれなかった
ラーメンを、食べに行かなきゃなりませんね。
その前に目標達成しなくっちゃ。
ayashi | 2012年6月21日 16:06富士山さん、kaitです。
カレーつけ麺、いいですね。
ご飯付くのもうれしいですね。
kait | 2012年6月21日 16:45毎度~
カレーうどん、食いたくなったわ~w
アカンな~同好会 | 2012年6月21日 19:51今晩は。
カレーに負けない豚骨が良さそうですね。
他の限定も面白そうですね。
大井町は近いんで、のぞいてみようかな。
kamepi- | 2012年6月21日 22:24こんにちは。
コチラの店がイベントモノを出すとは!
海虎とか鯛龍とか、とにかくオモシロそうぢゃないですか!
で、カレーが茶虎、、、そのネーミングに激しくウケましたよ。
一生懸命には考えたんでしょうね。。。
hima | 2012年6月22日 05:33カレーは
やっぱり
ライスですw
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年6月22日 07:48どーもでっす!
うわ~、カレー食いたかった~
てか5周年なんすね~ココ。
FUMiRO | 2012年6月22日 09:46こんちくび~!!
これ旨そう!
でも、限定ww
カレーつけの旨いの喰いたいw
新小岩か。
junjun | 2012年6月22日 10:30ども~。
美味いカレーのためなら、どこまでも行っちゃうんですが、1日限定は残念。
どこかでやらんかなー。
Ra.Ibasen | 2012年6月23日 20:49ネコさん 毎度~。
新小岩のヤツかぁ~
つけは食べてないので、いずれ食べに行きます!
アヤシさん 毎度~。
結構美味しかったです!
またいつか、限定で出してくれると良いですね^^;
その時は是非!
カイトさん 毎度~。
ご飯は少しでいいので、あると嬉しいです^^
でも・・・太るww
富士山 | 2012年6月24日 12:33すいちゃん 毎度~。
どうぞ、どうぞww
カメピーさん 毎度~。
デフォメニュー食べたこと無いんですが・・・
食べた2種類は美味しかったです!
himaさん 毎度~。
ププッw
見た目の色。
そのまんまですから^^;
富士山 | 2012年6月24日 12:38ぶるじいさん 毎度~。
ですね。基本。
二三郎さん 毎度~。
そうみたいです。
5年って、今となっては凄いですね。
競争激しいですからねw
ジュンちゃん 毎度~。
美味しかった。
新小岩のとは、タイプ違うけどw
富士山 | 2012年6月24日 12:41イバセンさん 毎度~。
レギュラーメニューになったら、連絡しますw
好きですもんね~ カレー^^
富士山 | 2012年6月24日 12:44おはようございます~
カレーの旨いの食いたい!
新小岩か。って。。。
バリバリジョニーもうまいよ~~
Stag Beetle | 2012年6月25日 13:06スタビーさん 毎度~。
バリバリですか。
そー言えば、未訪でしたw
カレーぢゃないと思うけど、近いうち^^;
富士山 | 2012年6月25日 13:17
富士山
hori
ぬれいえふ
はぐれメタル
千年
cancho





6月20日(日) 17:15頃 訪問。
先客 1。 後客 0。
この日は5周年記念のこちらに、晩飯ロックオン!
ちなみに、このメニューは20日(水)のみの限定ですので、オナレポです。スマソw
店外左側券売機にて、表題メニューチケット購入。
カウンターの④に着席。 店主?1名体制。
チケット渡す際、『冷盛りか熱盛りどちらになさいますか?』と聞かれ、『冷盛りでお願いします。』と。
店内BGMがかなりのボリュームでw 少しうるちゃいね^^;
待つ事、約8分で着丼! それから少しして、ご飯も。
麺は太麺の平打ち微うねりタイプ。
茹で加減・〆はバッチリ! 水切りは-1点。 ツルシコモチップリ~~~
加水率は若干高め。麺のみを味わってみると・・・風味・カホリは適度にあります。
喉越し・歯応えは良く、なかなか美味しい麺ですね~♪
麺量は250gくらいかなぁ~?
スープの塩分濃度は高めですが、許容範囲。
粘度はドロンジョ。そこそこなドロンジョ様ですね^^;
動物系は豚メイン。 魚介系はかつお君メインの魚粉。
動物系からは、なかなか濃厚な出汁が出てますねぇ~ それでいて、臭み等は皆無。
魚介系は魚粉由来ですが、細かいのでザラツキなどは感じません。
温度は高めで提供され、キープ力もあります。 辛さは、家庭用で例えると中辛レベル。
魚粉を混ぜずに麺と一緒に食べると、濃厚な豚骨カレーでかなりイケる! 魚粉を混ぜると、そば屋風に変化。 これまた美味♪
ただ、時折感じる酸味。どうやらタバスコ由来らしいが、これはイラネw
具は全てつけダレINタイプ。豚肉・味玉・メンマ・キャベツ・玉ねぎ・魚粉・ネギ。
豚肉は豚バラボイルタイプ5枚。サイズは以外に大きく、カレーをまとわせると・・・うまうま~
味玉は縦割り1個。茹で・黄身加減ベリグッ!甘じょっぱい味付けで・・・めちゃうま~
メンマは枕木タイプ1本。味付けが好みでないが、食感良くシニョコリで・・・普通にうま~
キャベツは一口サイズ、6~7枚。軽めのボイルタイプで、カレーに良いアクセントで・・・うまうま~
玉ねぎはザク切りタイプ。少なめで、生ではないと思う。良い相性ですね。
魚粉はかつお君メインのタイプ。途中から味変に一役。
ネギは万能ネギの輪切りタイプ。少量ですが、彩りに一役。
別提供のご飯(小ライス)の上には、ナッツ?のスライスとフライドオニオンと万能ネギ。
その上に、具の豚バラ2枚・味玉半個・キャベツを載せ・・・残ったカレーダレを♪
俺のカレー丼。完成! 激うま!
すんなり完食!
スープ割りするほどつけダレは残らずw
ごちそうさまでした。
酸味さえ感じなければかなり美味しいし、800円ですが食べ応えありますので満腹・満足♪
21日(木)は金虎・天然塩つけ麺。 22日(金)は海虎・海鮮つけ麺 だそうです。
水・木・金の3日間共通は、鯛龍・鯛塩らーめんです。
総評 味 85点。 酸味 -2点。 水切り -1点。 祝5周年 +1点。