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「アハハ煮干つけ麺(750円)」@中華そば ムタヒロの写真5ヶ月ぶりの訪問
21時半頃で店前6人待ち→35分程で着丼
200gと300gから選択可能なので300gとクーポンで味玉を追加

汁★★★★☆
デフォのラーメンより更に増した煮干し感
強めのカエシと大量の背脂でコクもあり後引く味わい
麺★★★★★
中太モッチモチで相変わらず美味く
水で〆る事で程よい弾力も加わり尚良く味わえる
具★★★☆
汁がかなりこってりなので水菜やもやしはもうちょっと量あると嬉しい
けどチャーシューも軟らかく味も良いし概ね満足
味玉は何やらフルーティな風味もあり黄身がフワトロで美味
値★★★☆
店★★★★☆

総括★★★★☆
スープ割りは濃いめか薄めか問われるも普通でお願い
するとまだしょっぱめだけど魚介がふんわりと出てきて美味しく完食完飲
腹はほぼ満腹と満足度の高い一杯だった(120612)

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