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「海老つけ麺味玉入り」@つけ麺 五ノ神製作所の写真出張で東京に里帰り。
らーナビで上位ランキングにあり、前々から来たかったこちらへ。

トマトと迷ったが、スタンダードなメニューにしてみた。
強烈に海老が香る濃厚なつけ麺だ。かなりくどい分類にもなるが、海老以外の出汁もしっかりして骨太だし、太麺がよくマッチして食べ応えがあるし、飽きることもない。極太メンマ、鶏と豚のチャーシューと具材には楽しませてくれるタレントが豊富。口休めキャベツがいい役割をしており、これをつけ汁につけてたべると青臭さも気にならない。全体としてよくまとまっており、非常にレベルが高い。
スープ割りも変に薄くならず、魚介感が増してまた違った楽しみがある。値段を考えると質、量ともにあり得ないくらい秀逸だ。再訪必至。トマトも気になるが限定も食べてみたい。

ごちそうさまでした!

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