6/23（土）1/1杯目。
12:30頃訪問。またあの海老トマトつけ麺が食べたくなり、新宿へ。
待ち15人くらい。30分くらいで着席。ここは結構回転が早いからいいね。女性客も多い。

スープは濃厚なトマト系イタリアン。海老もバッチリ効いてるし、トマトの酸味も効いててうまい。
うまいが、コクが有りすぎるのか終盤はちょっと飽きる。粘度も結構あり、麺とよく絡むというのもその要因だと思うが。
だがそれでもスープはかなり高得点。

麺は太麺で、最近よく当たる噛むとスーッと切れるタイプの麺。並で270g。
だが前回の方がカタメでうまかった。ちょっと茹ですぎ感もあった。
麺はなかなかの高得点。

具は豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、輪切りのトマト、メンマの替わりの味玉、玉ねぎ、麺の上にフランスパンとバジルペースト。…かな。
豚チャーシューは小さめだが厚い、が硬くていまいち。鶏チャーシューは柔らかくうまい。
輪切りトマトもデッカイしトロトロでうまい。玉ねぎもトマトと相性がいいし、うまい。
メンマの替わりの味玉は前回同様。かなり嬉しいサービスです。うまいっす。
バジルペーストはスープとも麺単体とも合っていい。
具もなかなかの高得点。

うまかったす。

その後、有楽町の朧月に行ったのだが、僕の2人前の人までで昼の部は終了とバッサリ。残念でした。