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１３時半頃の訪問で、外並び６名、後客多数。食べてる最中に空席も出ましたが、帰るときは外に５人並んでました。助手も新人さんに変わってて、なれない手つきで頑張ってました。店主さんは前より明るくなったのではないでしょうか？感想です。久しぶりだったので、この油の多いスープきますねw非乳化なのに、スープはドロ系。さっぱり系の赤羽とは違います。麺は柔らかい。豚はちょっと今日は残念かな？ですが、相変わらずの旨さでしたw
みつ
トシ
jirolian
Chris MacArthur
ケーン
tetunama
助手も新人さんに変わってて、なれない手つきで頑張ってました。店主さんは前より明るくなったのではないでしょうか？
感想です。
久しぶりだったので、この油の多いスープきますねw非乳化なのに、スープはドロ系。
さっぱり系の赤羽とは違います。
麺は柔らかい。豚はちょっと今日は残念かな？
ですが、相変わらずの旨さでしたw