記憶に残る黒い衝撃！

ご当地で、富山ブラックは何度か頂いておりますが、コチラ「西町大喜 西町本店」には行ったことありませんでした。　と言うことで富山に来たなら行っとかなければ！と言うことで本日伺って参りました。

お店に入るとムセ返る様な醤油の香り！　入った瞬間から自分も富山ブラックのスープに入った様ですｗ　お店はウナギの寝床の様な細長い作り、その両側にカウンターが並び、片側にはこれまで来店した芸能人の色紙が飾られております。　比較的、芸人さんが多いと思われますが、チャンカワイ、響長友、サンドイッチマン伊達が１枚の色紙に載っている暑苦しいのもあったりしますｗ

女将さんがお冷持って、「メニューはコチラです！」と壁をゆび指します。　メニューは中華そばのみ、コチラのお店にはライスはありません。　普通、大喜と言えば「小ライス（中華そば小とライス）と言うのが定番ですが、こちらではその定番が許されませんｗ　と言うことで、わずかばかりの抵抗として、「中華そば（小）と生卵」でお願い致しました。　その１杯がコレです。

さて「中華そば（小）＋生卵」。正に漆黒の夜にお月様。　その上の黒い雲（チャーシュー）の間をうさぎ（ネギ）が飛び跳ねている様な風情です。　うーむっ、そう言うなら、お月様を上にして写真を撮れば良かったですｗ　上手いこと言ってる様ですが、そんなこともありません（瀑）

先ずはスープを頂くと、極辛です！　勝手知ったる大喜の富山ブラックですけど、やっぱりこの衝撃はスバラシス！　ちなみに冒頭の「記憶に残る黒い衝撃！」は、プレジデントのレポートのオマージュですｗ　醤油の原液でもこのスープよりはショッパくないかと思われます。

チャーシューは、その漆黒のスープの中にゴロゴロと入っております。　でもスープで中は見えませんから、どれだけチャーシューが入っているか判りません。　それ故に、出てくる出てくる！と言う感じですｗ　チャーシューももちろん漆黒で、スープがしっかりと染みこんでおります。　ショッパいです。

そして麺は中太ストレート。　生卵を絡めて頂きますが、全く無駄な抵抗ですｗ　そもそもスープをまとい、ジワジワと染み込んでいるであろう麺は箸休めにもなりません。　ショッパいですｗ　そして何よりショッパいのはメンマ。　黒胡椒をまとったメンマはザリザリとカライです。　ショッパいです。　それを回避しようとスープでメンマを洗うと、スープが更にショッパくなります。　まぁ、もはやマキシマムレベルは超えてますから、もはや何が何だか...ｗ

最後には勢いでスープをグビッと飲んでしまいましたが、お冷は２回お替りしたことは言うまでもありません。　もちろん汁完なんて出来ません！　ご馳走様でした！

でも、また来てしまうんだろうなぁ～と思いつつ、次回はライスがある駅前店かなぁ～　そもそもこのラーメンっておかずラーメンが起源のはずですから、やはりライスといただかないと！と、思う次第です。　再びご馳走様でした！