Ra.Ibasen
ももも
glucose
RAMENOID
煮干で元気
コメント
どうもです♪
中々行けないですよ(T-T)
お気に入りにみたいですね(^.^)近々訪問しますわ♪駐車場はコインパーキングですかね？
幕ﾉ内一歩 | 2012年7月2日 21:08こん＠＠は
夜の「つくば」はごめんなさい。
食べたいけど、これ以上は〇婚の危機も・・・。
もんど | 2012年7月2日 22:12こんばんわ★
チャーシューに不満げですがかなり旨そうな感じですよ♪
つくば恐るべしって思いますわ。
成田いらっしゃってましたか入れ違いくらいですかね♪
shun | 2012年7月2日 22:14こんばんは。
なにげにハイレベルな店ですね。
とりあえずＢＭしときます。
kamepi- | 2012年7月2日 22:23どもです。
イバセンさん、久しぶりの80点代じゃないですか？
ぅーんきになる。
そうた | 2012年7月2日 22:43夜だけのお店、敷居が高そうですね。
それでも、このレベルは面白いです。
店名ドラ猫の由来が知りたいです。（笑）
ラー迷人 | 2012年7月2日 23:22どもー
萌え〜より熟女が良いですよねv実社会ですが…
スタート時間早まってハードルさがりましたかね。
自分的には「日帰りしない！」「夜ホテルで飲まない！」が必須ですが…
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2012年7月2日 23:25毎度～
やっぱ間違いないか～ｗ
昼営業やってくれんかね～？
アカンな～同好会 | 2012年7月2日 23:37こんびんばぁ～♪
こりゃまた魅力的な一杯ですね～
何とも営業時間がアダルトなタイムぅ～
現在休業中のアノ店かぁ～ｗ
ももたろう | 2012年7月2日 23:40ども～
いい感じですね～
しかも20時からの提供なら、是非いってみたいと思います。
３ちゃん | 2012年7月3日 00:28こんばんは。
この付近、松辰さんもなかなかいいですし、
美味しい店が増えそうですね。今度行ってみます。
百家争鳴 | 2012年7月3日 00:59まいど〜
少し、ハードルが低くなりましたね☆
混む、前に行ってみたいですけど！！
萌え〜チャーシューが食べたいですね
tomokazu | 2012年7月3日 04:44どうもです！
店名がオモロ～ですね！
しかし、つくばは凄いですね～！
junjun | 2012年7月3日 07:14どもー。
営業時間前倒し、スバラシ―。
具はややレベルダウン言っても十分旨そうですし。
肉が生だーと仰られるお客さん、生レバー禁止とはワケが違うんだから、発言は気をつけて欲しいですよね。
世の中、パッサーなチャーシューだけになってしまったら困るんで。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2012年7月3日 07:33どもです！
最近この手の醤油なルックスに目がないので
超～ソソラレマスです(^^)
YMK | 2012年7月3日 08:24おはようございます。
こちらはレベルが高いようですね。
かなりビジュアルが好きなタイプです（＾＾）
Stag Beetle | 2012年7月3日 09:05こんちくわ～。
ネコ好きなら、1度は行かないと！ですね。
我が家は犬飼ってるので・・・ｲｶﾈ （爆！
富士山 | 2012年7月3日 09:24おはようございます。
20時は嬉しいですね。
私も再訪問します。
次回は「塩」で。
あらけん | 2012年7月3日 09:35こんにちは～～（●＾o＾●）
ネコとして此方は超気になるのですが。。。
営業早くなったとはいえ…午後８時!!ヾ(≧∇≦)無理でしょうね………(>o<)
今月の茨城入りは古河の予定♪
その前に、松戸♪（●＾o＾●）
・@特派員 | 2012年7月3日 16:58開店時間が早くなったことでハードルは下がりましたが
神秘性がなくなっちゃいましたねｗ
それでもこの高評価を見ると行く気まんまんですけどｗ
スーパーくいしん坊 | 2012年7月3日 20:33こんばんは．
このお店気になります．絶対に行けなさそうなところが尚更です．またレビューしてください．
Paul | 2012年7月4日 00:41まいど。
『深夜食堂』みたいな店ですね（笑）
酔っ払いでも美味いもんは美味い。
不味いもんは不味い。
良い店だね～。この界隈も楽しくなってきましたね(^ ^)
したん | 2012年7月4日 07:34
前回来てみて，びっくらハイレベルラーメンをいただいたこちら。以前は深夜0:00～の営業だったのが，20:00からの営業になったと言う情報をキャッチして来てみました。
営業時間変更がまだ知られてないのか，先客はありませんね。掘りごたつ式に足が入る例のカウンターの一番奥に陣取ります。前回は塩だったので醤油を食べてみることにしました。味玉ではなく「玉子」とメニューに書かれたのも付けてみようっとｗ
注文から６分で提供です。塩と同様これまた美しいビジュアルですが，前回萌え～なピンクだったチャーシューはやや熟女色ｗ まあイイでしょ。さっそくいただきます。
麺は塩と同様の平塚製麺製の微ウェーブ細。やや硬めの茹で具合のザラパツはイイですね～。この麺好き！
で，魚～！をいきなり感じるスープ。改めて飲んでみるとうま～！前回の塩は鶏と燻したような香りがまず来たんですが，これは魚ですね～。青魚？鯖？と思って後で聞いてみるとまたもやハズレ(-_-;)アホ舌～ｗ でも近い魚のミックスではあった。少なくとも４種。複雑かつ旨いっす！
鶏も使ってるんでしょうか。使ってたとしても下支えであまり前には出てこないですね。カエシの香りは弱め。出汁優先な醤油ラーメンは超好みです。塩と醤油の中間って感じですね。
具は，メンマ，白髪ねぎ，万能ねぎ，チャーシュー，トッピングの玉子。
メンマは普通にうま～。醤油にも２種のネギですね。適量でビジュアルにも貢献。白髪ねぎの繊細さも相変わらず
チャーシューは以前は低温調理だったのにちと中途半端な仕上がり。薄味でグニュっとした食感で低温調理と同じようなのですが，肉汁の旨みは当然ダウンですね。深夜営業だったので，味の分からん酔客から「これ生だ，食えね～！」とか変な指導が入ったのでしょうか。ちと残念。半生ピンクじゃないなら，いっそバラロールのとろとろに……ｗ
玉子はまっ白ですが味付いてます。かじると黄身が流れ出る半熟～。せっかくの繊細スープに黄身が流れ込まないように食べましたが，玉子混じってジャンクになるのもまた良しかな？
どんぶりは，塩同様平べったいようで中央部だけ深いと言う円錐状。少なかったのか多かったのか，推定麺量150ｇは不満なし。美味しく完食完飲～！
総じて，魚の旨さが前面に出ているスッキリまろやか清湯系醤油ラーメンですね。
う～ん，これ塩よりも好きかも。でもピンクチャーシューではなく，ピンクスプラウトも乗ってないので，具はややレベルダウン。と言うことで前回－２点の表記採点で。
今回はご店主の出身が聞けました。前回は２人での営業でしたがもう１人の方は現在休業中のあの有名店に行かれるとか。ご店主とは以前出身系列の別のお店で会ってました。正体バレバレ～～ｗ
となれば，本腰入れて応援したくなりますね。ごちそうさまでした。