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太くて食べ応えがあり、こしの強い麺。そしてその麺の絡む魚介スープ。チャーシューも石鍋で表面を焦がすという一手間を加えており、全てにおいてレベルが高い。焼き石を投入すると温度が上がるのは非常に嬉しい。他のお店も焼き石をおき始めはしないだろうか。
makaonista
Nov156
cancho
ミスターららら
ういっぴー
うが
チャーシューも石鍋で表面を焦がすという一手間を加えており、全てにおいてレベルが高い。
焼き石を投入すると温度が上がるのは非常に嬉しい。他のお店も焼き石をおき始めはしないだろうか。