コメント
こんばんは。
最近は豚魚な「つけ麺」多いですよね。
シャケつけ麺?何ですか?それ。
是非、レビューお願いします!!
きたはっさく | 2012年7月5日 23:31どもです!
私が訪問したのが
09年4月なんですが、
印象がだいぶ違ってますので
これは再訪する価値がありますね!
YMK | 2012年7月6日 11:53お、庄の旨いですよね〜。
先日、このつけ汁+梅和え麺が合体した和えつけを食べたのですが、和え麺最高でしたw
次回はぜひ!
タム6000 | 2012年7月6日 13:03
チャンタ


ザクシールド
蒼風
翔太郎






この日も市ヶ谷でお仕事! 11:30頃にお昼休憩w 現場からは少し歩きましたが以前から気になっていた此方にお邪魔しました!
日曜日のお昼、店内は7、8割の入り。 食券機の前でシャケつけ麺と普通のつけ麺で迷ったのですが、小心者ということもあり無難に味玉つけ麺の食券を購入! どこのお店に行っても限定などど迷うのですが結局デフォにいっちゃうんだよなw 二三郎さんのデフォスルー見習わなきゃですね^^;
そんなこんなで待つこと10分ほどでご対麺。まずは麺。ウェービーな太麺でモチっとした触感で歯ごたえもしっかりあって旨いですねw お次につけダレにINして一口。 最近ではよくある豚骨魚介系で粘度もあり濃厚で旨いっす^^ この手のつけ麺は食べ慣れた感がありますがレベルが高めなのでとてもおいしく頂けます!
お次に具。麺側には豚、ネギ、味玉、のり。 つけダレ側にメンマ、カイワレなど。 豚はバラ肉でほんのりと味が付いていています。 それをバーナーで炙っているので香ばしさが加わり旨いっすねー^^ 他の具さんたちも美味しく頂きました!
最後にスープ割をお願いし完食。 なかなかハイクオリティなつけ麺でした! 次回こそはシャケつけ麺いったるぞw ←いつになるかわかりませんが^^;