最近元気が無いとの噂を聞くことの多くなったコチラ。
開店当初に寄ったきり以来の訪問です。
確かに記憶では結構繁盛してるイメージでしたが本日は如何に。
店着」１２：４０。駐車場には車が2台。
アレレ？噂はマジ？みたいな感じで入店です。
先客4名、後なし。
カウンターに案内され当該品を注文。ついでにランチサービスの限定ステーキ丼小を同時発注。
男麺（太麺）での注文にゆで時間が少々かかりますとの店員さん。
この辺りはサスガ教育が良く出来ていますな。
そんなこんなで待つこと10分ちょっとで着丼です。
ビジュアルはご覧の通り。
丁寧な盛り付け、彩りの良さはサスガです。
女性を意識した店内からメニュー構成。
コンセプトは素晴らしいモノがありますな。
先ずは麺をズルル～と。
結構色白な麺はかん水臭控えめ、モチ感がありツルミも兼ね備えております。
量的には並盛＝生めん200ｇですので小生には丁度良い・・・。
つけ汁の方は味噌をベースとした所謂ベジポタ。
クリームらしきものを垂らしてクルリと描く辺りは女性にも受けそうですな。
まるで那須SHOUZO-CAFEにでも行った気分！？
そんなことはさておき、お味の方はと言うとそんなに味噌感も強くなく、かと言って豚骨や魚介がバンバン出しゃばるでもなし。
ベジポタのおかげで粘度は有りますが決してしつこくないのが特徴でしょうな。
麺をつけて食べればこれまたバランス良し。
一気に箸が進みます。
付け合わせのもやし、万能ねぎは結構多めの盛りつけ。
野菜を多くする辺りも女性受けしそうですね。
ワンポイントの紅いナルトもオサレ～ですな。
チャーシューはコチラの系列店ではおなじみのバラ肉を巻かずに厚めに切って炙ったモノ。
香ばしさが食欲をそそります。
メンマも枕木タイプでコリサクで旨し！
オプションで頼んだステーキ丼もちゃんと牛肉でしたし味付けもGOOD!!
総額950円と言いお値段ですが、納得の価格とでもいえましょうか。
しかしなんでこれであまり集客できていないのか・・・
近くに石焼つけ麺のみ○こ家さんなんかの影響か？はたまたデフレ不況のせいか？？
小生には解りませんがポテンシャルは鉄板でしょうな。
ごちそうさまですた。