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「角ふじ麺700円(野菜ちょい増し・玉ネギ・ニンニク多め)」@山勝 角ふじ 金沢店の写真7月7日(土)

この日は朝便の金沢行きに乗務。
土曜日で渋滞も予想されましたが夏休み前だからでしょうか?
大した渋滞も無く無事に到着。途中、結構な雨だったので今回の乗務はパトロール断念かww
と思っていたんですが到着時にはなんとか小雨になったんでゴーですよね~v

今回は北陸方面の情報ではいつもお世話になっているぺカっ!!サンのレビュで先月オープンしたのが分かったこちらを初訪問です。
以前訪問した「一心屋」さんのちょっと手前でお世話になっている宿舎からは徒歩21~22分ってところですかね。

時間は15時半を過ぎているアイドルタイム。
お店は以前もラーメン屋だった場所を居抜きで改装オープンしている模様で先客2名。店内に入ると券売機で食券を購入する方法で表題を購入。金髪のお姉さん店員さんに渡します。

お店はこのお姉さんと店主さんと見られる若い男性の方、2人の対応で2人とも元気な応対で気持ちが良いですね~。

そうそう自分はこの「角ふじ」系といえばいいのかな?

初めてなんですが店主さんとみられる方が着ているTシャツの背中には「千葉本家 角ふじ 雅會」と書いてあってその本家で修行された方がやっているんでしょうね。

さて脱線しましたが食券を渡すとその場で無料トッピングを聞かれます。

こちらでは味の濃さ・麺の固さ・油の量・野菜・玉ねぎ・ニンニクの量が選べるので自分は上記でオーダー♪

着丼されたラーメンは先日食べた「優勝軒」さんの丼ぶりと同じ位でしょうか?
少し小ぶりのものなんですがなかなか素敵な盛りですよ~♪

ちょい増しした野菜は殆んどがモヤシでキャベツは細かくカットされたものが少しですw

でもシャキ感があり美味しく刻んだ玉ねぎと漬けニンニクは結構な量を載せてくれるので嬉しいですね~。そしてこの漬けニンニクですが大きめなカットで良く味が染み込んでいてかなり美味しいです♪

他にはチャーシューが1枚で画像では少し食べちゃってからチャーシューが写ってないのに気が付いて食べたところを補修して(笑)撮り直したものなのでもう少し量があると思ってくださいなww

麺は少し平打ちのちぢれ太麺で金沢「神やぐら」さんの太麺に比べるとガシガシ感は少し弱いものの背脂がタップリ浮いてる豚骨醤油スープとの絡みは抜群でなかなか美味しいラーメンでしたよ♪

次回はチーズやカレー粉も無料トッピング出来るまぜそばを食べてみたいですね~♪

いよいよ金沢もJ系が流行るのかなぁ? 

ご馳走様でしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

金沢にもあるんですねー。
この系統の漬けニンニクは好きですよー。
食べたいですねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月8日 12:16

金沢遠征乙です

小食な自分にはバスさんのこちらのれびゅーような
ガッツリ系は食せません。。。

いっぱい食べて大きくなって下さいね(笑)

こう | 2012年7月8日 14:04

全国展開なんですね。
まあこれ系は時々食べたくなるので、どこでも食べられるのは嬉しいですね。

100(卒業) | 2012年7月8日 19:40

こんばんわぁ~♪

かなりの盛りですね~!!
漬けニンニクもたっぷりで美味しそう~♪
金沢でもJ系が流行るのかなぁ~(笑)

えいち | 2012年7月8日 20:39

どもです

金沢にも展開してるんですね。
中々簡単に直系に訪問ができない土地にあっては需要は高そうですね。

ってか漬けニンニク凄そうですねw
帰りの乗務大丈夫でした?w

☠秋☠ | 2012年7月8日 21:07

まいどぉ~♪

おぉ!北陸金沢にも角ふじ系上陸ですね~

お約束の漬けニンニク
いかがでしたかぁ~?w

ももたろう | 2012年7月8日 21:25

こんばんは
自分も次の日に金沢(野々市)でJ系を食べてきましたが、こちらも美味しそうですね~。特に漬けニンニクが。
金沢のJ系も結構充実してきましたね。また、こちらにも食べに行ってみます。

純米無濾過生原酒 | 2012年7月8日 22:36

どもです。
 ついに金沢にも展開してるんですね。
 山頂の漬けニンニク凄そうですねw
 もしかして無臭ニンニクですか~w
 いい色していますよーー

麺’s | 2012年7月9日 00:48

金沢までの乗務、お疲れさまデシタ!

この漬けニンニク量、ハンパないですね〜
お客さんから、臭えぞとクレームくらいませんでした??

どもです。

漬けニンニクがいいですね~。
こちらをはじめ、金沢は行ってみたいお店がたくさんです。

朴さん | 2012年7月9日 06:33

ども~
北陸、しかも金沢まで進出ですか!J系の凄さを改めて感じます。
タマネギは嬉しいトッピング。ワタクシならタマネギましましだなwww

はち ~減量中~ | 2012年7月9日 06:42

おはようございます。

長距離お疲れ様です。
角ふじ系はまだ未食なんですがこれは惹かれるビジュアルですね~。
味もなかなかだったようですし。
自分なんか運転する前にこんなの食べたら・・・w

かのう(レビュー終了) | 2012年7月9日 11:51

>まるまるサン!

 いやぁ~この漬けニンニクは旨かったですよ~♪
 帰りの営業にちょっと影響が出ましたけど・・・(笑)

>こうサン!

 いやいやこうサンなら中華そばと、まぜそばまで食べれるんじゃないですかぁ~(笑)
 

バスの運転手 | 2012年7月9日 15:15

>100サン!

 金沢にはまだ何店かしか無いんですよね~J系は。
 自分は3軒位食べてますがコレはなかなか良かったですよ~♪

>えいちサン!

 何故か金沢はいわゆる「家系」的な豚骨醤油のお店が多いんですよね~。
 此処は通しの営業なので自分達のような職種にも嬉しいです。。。

バスの運転手 | 2012年7月9日 15:19

>秋サン!

 そうですよね~。此処は通しでの営業ですし流行る感じですよ~。きっと!!
 帰りの営業はかなり臭かったかもしれません。自分では分からないんですよね~ww

>ももたろうサン!

 「角ふじ」さんは初めてですがなかなか旨いですね~。
 特にこの漬けニンニクが旨かったですぅ♪ ただ車内は臭かっただろうなぁ~(笑)

バスの運転手 | 2012年7月9日 15:23

>純米無濾過生原酒サン!

 この漬けニンニクは旨かったですよ~♪
 また高速バスで遊びに行ったついでにどうぞ~!!

>麺’Sサン!

 なかなか良い色をしているでしょう!
 コレが旨いんですが臭いも凄いんですよ~♪
 でもまいう~でしたぁ♪

バスの運転手 | 2012年7月9日 15:26

>ラーメン大好き夫婦サン!

 漬けニンニクは最高でしたぁ♪
 お客さんからは何も言われなかったですが臭かったかもしれませんww

>朴さん!

 純米無濾過生原酒サンみたいに高速バスを使って家族で遊びに来たついでにどうですか?
 金沢にもたくさんのラーメン屋がありますよ~♪

バスの運転手 | 2012年7月9日 15:29

>はち ~減量中~サン!

 金沢ではまだJ系のお店が少ないので嬉しいですね~。
 そしてそうなんです。この玉ねぎも無料トッピングなのはもっと嬉しいですね~♪
 とても美味しかったですよ。

>かのうサン!

 自分も初めてでしたが美味しかったです♪
 そして何を隠そう夜中の運転ではお腹が緩んで休憩SAではトイレに駆け込みましたww

バスの運転手 | 2012年7月9日 15:34

どうも~

金沢にJ系、イメージが沸かないですw
上の茶色いのは漬けニンニクですか?
生じゃないって珍しいですね。

corey(活動終了) | 2012年7月9日 17:15

>coreyサン!

 まだまだ金沢には少ないので注目されそうですよ~♪
 この漬けニンニクは旨かったですぅ♪
 
 まぁ~帰りの営業に影響があったような気もしますが(笑)

バスの運転手 | 2012年7月10日 23:26

ど~も~

ずいぶん遅いコメでスミマセン

早速行ってもらえたんですね
徒歩でのアクセスご苦労様です。最近は、駅でレンタルサイクルなんてシステムもあるらしいです。

ヤサイは、マシとちょいマシではかなり盛りが違いますね。
まぜそばの方も気になりますね ^^

ペカっ!! | 2012年7月18日 10:15

>ぺカっ!!サン!

 あのレビュを見て宿舎から行ける範囲だったので金沢便が付いたら絶対行こうと決めていましたよ。
 ヤサイはちょっと躊躇してしまって「ちょい増し」にして貰ったんですがもう少し食べれましたね~ww

 でも漬けニンニクは旨かったですね~♪
 帰りのお客さんには迷惑掛けちゃったかもしれませんが(笑)
 次回はまぜそばを食べたいですね~♪

バスの運転手 | 2012年7月18日 22:51