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「Blackカレーつけ麺 ご飯つき 7月限定」@麺処 ほん田 nijiの写真7/8 11:20頃 開店前に到着。
意外なことに先客0 後客多数。

皆さんのレビューを見て、担々麺が食べたくなり、それを目的に来たのですが、どうやら6月いっぱいの限定メニューのようで、表記の物を注文しました。

食券を渡して待つこと10分ほどで連れの特選芳醇鶏だし塩ラーメンが提供されました。味見をさせてもらいながら待つこと数分。Blackカレーつけ麺の到着です。
ちなみに、ご飯の提供のタイミングは、つけ麺と同時か、食後か選ばせてくれます。

麺の上の具材は、お馴染みの低音調理のチャーシュー、湯剥きしたフルーツトマト(?)、なぜか油揚げ、糸唐辛子です。

スープは辛い場合はココナツミルクで味を調節できるそうです。具材は大量の玉ねぎ、ひき肉等。

では、麺を投入し食べてみます。スープは非常にスパイシーな味付けで、一般的なつけ麺のスープとは一線を画しています。それ以外の感想はありません汗
麺はツルツルシコシコ、弾力があり、喉越しが滑らかで、このスープとマッチしているのではないでしょうか。
ここで、油揚げをスープに浸し食べてみます。美味しい!中にチーズが入っていました(^-^)油揚げにスープがよく絡み、中のチーズのまろやかさが引き立ち、意外な美味しさです。


最後にご飯を投入して食べますが、こちらも、中にチーズが入っています。また、ごはんの水分が程よく抜けているせいで、スープがよく馴染み、カレーライスともドライカレーとも違った、リゾット風のカレー堪能できました。



ということで個人的にはごはんとの相性のがいいかなあと思った一杯でした。また、麺量は無料で中盛りにできますが、ごはんの量も半合程度あるので、大食いの方でない限り、麺量はそのままのほうがいいかも知れません(; ̄O ̄)

最後に苦言を一つ…。女性店員の方の雑談がすごく気になりましたねえ。店員同士の注文に関する情報交換も、目の前でされるのはちょっと…。愛想はいいだけにすこし残念でした。改善してくれるといいですね。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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