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エビスビールが330mlの瓶でした。。。こんなちっこいサイズのあるんですね。ま、それは置いといて、初めてここで醤油をいただきます。うん、スープはなかなか美味しい。醤油の香りと脂の旨味でさっぱりめだけど結構後引きます。ただ、魚介はあまり感じなかったなぁ。鶏なんだろうか、割と軽めの脂でぐびぐび行けます。麺はぼそぼそっとした食感の細麺で、歯ざわりは良いです。脂多めと相まってつるつるっと啜れ、相性は良いようです。具材のねぎやメンマも細切りで、合わせて食べやすい。メンマは炙って焦がしてあるみたいですが、意味が分かりませんでした。味的にはまったく不要。取り立てて大きな不満はないものの、ちょっと付け足すと軽く1000円を超えるCPの悪さはちょっと。。。あくまで観光地的にせっかく来たのだから、とか理由がないと厳しい気がします。多分何か機会があれば再訪します。多分。。。
麺はぼそぼそっとした食感の細麺で、歯ざわりは良いです。脂多めと相まってつるつるっと啜れ、相性は良いようです。具材のねぎやメンマも細切りで、合わせて食べやすい。メンマは炙って焦がしてあるみたいですが、意味が分かりませんでした。味的にはまったく不要。
取り立てて大きな不満はないものの、ちょっと付け足すと軽く1000円を超えるCPの悪さはちょっと。。。あくまで観光地的にせっかく来たのだから、とか理由がないと厳しい気がします。
多分何か機会があれば再訪します。多分。。。