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2012/07/10 20:35頃 またタイミングが良く待ち無し 食券を買い着席し5分位で着丼です 今日はヒゲ助手さんと新助手さんの二人体制でした麺はいつもの大宮の麺を水でしめられたものです 豚は2枚で大きくて分厚く柔らかく味付は薄めでした タレは煮干しのみじん切り状態のが沢山入っていて塩分は控え目に感じました帰るときにはまた行列になってました美味しかったです ごちそうさまでした
食券を買い着席し5分位で着丼です
今日はヒゲ助手さんと新助手さんの二人体制でした
麺はいつもの大宮の麺を水でしめられたものです
豚は2枚で大きくて分厚く柔らかく味付は薄めでした
タレは煮干しのみじん切り状態のが沢山入っていて塩分は控え目に感じました
帰るときにはまた行列になってました
美味しかったです
ごちそうさまでした