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「限定 味噌の油そば」@肉煮干中華そば さいころ ワンズモール内ラーメン劇場店の写真2日は仕事の合間に昼食をとりにワンズモールのラーメン劇場へ。「さいころ」に行きました。

夏季限定メニュー「冷やニボ」の貼り紙があり、「限定B(780円)」「メンマごはん(200円)」の食券を買って入店。店員さんに食券を渡してテーブルに座ります。大きな間違いをやらかしていたことも知らず…。

しばらくして店員さんに丼をもらうと、貼り紙の一杯とは別のものが出てきたことに気がつきます。慌ててメニューを確認してみると、「冷やニボ」は「限定A」の食券を買わなくてはならず、「限定B」は週替わりの油そばになるそう。この週は「味噌の油そば」でした。

気を取り直して、油そばをよくかき混ぜてからいただきます。以前食べた通常の油そばと比べると、味噌ダレを使っているためかより重い味わい。個人的には通常のさっと食べられるような軽やかさの方が好きかなあ。

麺は自家製中太麺。もちもちした食感が最大限に発揮されています。具はチャーシュー、メンマ、なると、刻みネギ。短冊状にカットされたチャーシュー、オーソドックスなメンマともに過不足なし。

メンマごはんはそのメンマが茶碗の上にたっぷり載せられ、黒胡椒と一緒に食べました。

次回はちゃんと券売機を確認してから「冷やニボ」を食べたいですね。

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