ども～。

コールドニボヤン、いいですねー。
コールドも旨いの出てきてるから半端なのじゃむずかしいかもね。

Ra.Ibasen | 2012年7月22日 21:49

こんばんわ
ちょっと気になってましたんですが。
気が向いたらいってみますね♪

shun | 2012年7月22日 21:54

こんばんは！

写真見るとなんか美味そうですね～～～

冷ニボなんて食べてみたい！

Hiroshi | 2012年7月22日 22:33

毎度～

>いばやん
普通に旨いんやけどね～
もっとニボやんしてほしかったわ～ｗ

>しゅんやん
普通に旨いんよ～
仕事が丁寧やから、ニボに拘らんかったら高評価かも～

>ひろしやん
普通に美味しいですわ～
ニボってよりも、和出汁が強いけど～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年7月22日 22:56

まいど。
冷やしだとニボって余計に感じません？
特にバランス系だったりすると…。
でもこのメニューはもっと感じたかった。ニボを。
う～ん。深いですね。これだから止められないですね。ラーメン。

したん | 2012年7月22日 23:58

どうも～

ん？これは中野本店ではやってるのかな？
なんかメルマガで見たような気がしなくもないけど…。
あれ？ニボはそれほどでもないの？
だったら別にいいかなぁ？ｗ

corey（活動終了） | 2012年7月23日 01:02

どもです！

同店メルマガ会員ですんで
存じてますが、中野の店で狙ってみますかね～(^^)

YMK | 2012年7月23日 08:09

冷やしニボって
経験ありませんが。。。

ワンズモールがらがーらなんですよね・・・
ちょっと考えます・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年7月23日 08:53

毎度～

やっぱ冷たいスープだと香りが出ないから
鰹君が効くんやね～
自作経験から煮干の｢水出し｣も中々美味しかったんで
鰹君入ったら鰹君に敵わんから
むしろ煮干オンリーの方がいいのかも？
旨みは昆布やねｗ

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年7月23日 09:14

どもです！
冷しニボやんは難しそう＾＾；
やっぱり温かい汁そばで感じたいですね～

King Tetsu(なの？) | 2012年7月23日 13:11

こんちくわ～。

コールドニボやん。
ねじ式でやってたど～
食い損ねたけど・・・なにか？ｗｗ

富士山 | 2012年7月23日 14:35

どうも(^ ^)
加熱し過ぎるとニボりが飛んじゃうんですよねー。たしか。
冷やしはさらに難しそう。ラーメンの仕込みって深いんですね

そうた | 2012年7月23日 19:40

毎度～

>したんやん
ニボよりもカツヲくんの慣れ親しんだ風味のんが主張するんかも～
あんまあり深く考えんほうがええで～ｗｗｗ

>こりやん
本店でもやってるんやないかな～？
近場にあるんで、わざわざ中野まで行かんどｗ

>わいやん
メルマガ会員なんてあるんかｗ
メルマガなんて、一燈とちばからと福一しか登録してへんわ～ｗ

>ぶるさん
ワンズモール、ミニらーめんみたいなんあるから、
貴殿でも連食可能やで～

>りばやん
ニボオンリーのがええかもね～
そうそう昆布、キツすぎるとチープになるなｗ

>てつやん
冷やしも旨いけど、ラーメンはあたたかいのんがええね。
つけ麺は逆やけど～ｗ

>ふじさん
ねじ式って頑張っとるな～
コールドネジやん

アカンな～同好会 | 2012年7月23日 23:17

そうたやん毎度～

冷やしは難しそうやね～、動物系もおおっぴらに使えんみたいやし～
火照った体を～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年7月23日 23:19