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2012年6月17日訪問。ここさいころはワンズモールという大型ショッピングモール内にあるラーメン劇場の中にある。さいころは中野に本店がある。日曜日の夜の訪問であるのに、店内は客がいなかった。ここでは特製背油煮干しラーメンの食券を購入。価格は860円。スープは煮干しでダシをとったコクのある醤油スープに背脂が降り掛かっている。麺は太麺でスープとよく絡む。具はチャーシュー、メンマ、のり、葱、味玉となっている。全体的には福島県のご当地である喜多方ラーメンに似ていると感じた。チャーシューはチェーン店の坂内等で見られるバラのチャーシューであるし、醤油ベース煮干しのスープや太麺の使用も喜多方ラーメンを彷彿させる。次回は本店を訪問してみたい。
ここさいころはワンズモールという大型ショッピングモール内にあるラーメン劇場の中にある。
さいころは中野に本店がある。
日曜日の夜の訪問であるのに、店内は客がいなかった。
ここでは特製背油煮干しラーメンの食券を購入。
価格は860円。
スープは煮干しでダシをとったコクのある醤油スープに背脂が降り掛かっている。
麺は太麺でスープとよく絡む。
具はチャーシュー、メンマ、のり、葱、味玉となっている。
全体的には福島県のご当地である喜多方ラーメンに似ていると感じた。
チャーシューはチェーン店の坂内等で見られるバラのチャーシューであるし、醤油ベース煮干しのスープや太麺の使用も喜多方ラーメンを彷彿させる。
次回は本店を訪問してみたい。