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コメント
どうもです!!
私、その時間にグリーンになんて乗ったら間違いなく牛久(何故か必ず牛久なんです)
コースですよ・・・タクシー6500円(涙)
さておき、青梗菜情報はありがたいですww
どうしても好きになれない具なんです(汗)
泉 | 2007年12月27日 21:42どうもです。
3太郎さんの今年の食べ納めは何処になるのでしょうか?
楽しみにしています。
我孫子なのですが、どうしても入店する気になれません。
でも、一度は・・・・と思っています。
てつ | 2007年12月28日 09:11おはようございます。
泉さま
チンゲン菜
余り印象に残っていないのですが、申し訳程度にのっかってた記憶があります。。
(酔いが。。。)多分間違いないとは思います。。
まあ、つけめんなので、食べなければ直接的な被害はないので大丈夫ですよ!
てつさま
私の食べ納めか初めは二郎栃木街道店にしようと思っていたのですが、28〜8日までお休みだそうで。。(T.T)
とりあえず今日はつじ田に行ってきますよ。
3ちゃん | 2007年12月28日 09:29どうもです!!
どてちんの年末年始営業なのですが、正確な情報は得られませんでした・・・
しかしおそらく正月営業してるかと思われます。
というのは、麺屋青山に一昨年お邪魔したときにお正月営業しておりましたからw
他系列店の状況を鑑みると、元旦は怪しいかもしれません。
間違ってたらゴメンナサイ
泉 | 2007年12月28日 10:41UNIAです。ここは私もたまに行きますがCP良くないんですよね。チャーシュー麺+味玉+替え玉とかやってるせいかもしれませんけど。
ラーメンの具の野菜は「江戸菜」だったような覚えがあるんですけど。間違えだったら申し訳ないので今度自分で確かめてきます。
UNIA。 | 2007年12月28日 11:57UNIAさん
「江戸菜」ですか!
この種類の野菜の存在すら知りませんでした。。
ありがとう。(^^)
3ちゃん | 2007年12月28日 12:12
3ちゃん
ジャスト
したん
](https://s1.spkimg.com/image/2011/05/09/15/KGzs.jpg)
つくし野ラーメン隊1号
あざらし





後輩とグリーン車に乗りながら缶チュ−ハイを煽りながら飲んでいたら、
結局小腹が空いてきて、こちらへ。。
CP良くないけれども、この駅周辺でこの時間帯他に期待出来るお店は皆無。。(хх,)
でも前回味はそれなり(+α)だったのでこちらにしました。。
店内先客3名。。
忘年会シーズン。。ラーメンで締めるお客さんいると思うんだけどな〜
ちょっと寂しい感じ。。
寂しい感じと言えば、時間が遅いせいかな店員さんは2名。。
本日は調理担当の男性の方と前回いなかった女性の店員さん。
良い対応でしたが「いらっしゃいませぇ〜」は??
聞けませんでした。。(T.T)
お店が狭いせいか、はたまた換気が悪く湯気が屋外に抜けないのか。。
店内は結構ムシムシしてて、コートを脱がないといられないような暖かさ。。
前回、豚骨が一番人気となっていたので、多少疑問符が付くのだが人気の高いものにしようということで豚骨。。しかも店内熱いのでつけ麺と言うことで上記メニューにしました。(ちなみに「特製」と有りますが、多分デフォルトです。)880円!!かなり良い値段ですね。。(;^_^A アセアセ…
さてどうやって豚骨スープを作るのかな〜ってみていたら、インスタントラーメンを作るような片手鍋に豚骨の濃縮スープのようなものとスープを混ぜ、味を調えてグラグラ煮ていました。。
まあ、豚骨専門店じゃないですから仕方ないんでしょうかね。。
5分後到着!
見た目は結構良い感じです!
木で出来た箱に平打ち太縮れ麺が盛られています。
映像では隠れて見えませんが、麺手前にメンマ・チンゲン菜・炙り刻みチャーシューが盛られてます。。
面白いのは、この時点で「スープ割り」が保温用の器(よくスタバで売っているようなふた付きのガラス容器)に入って出てきました。
いきなり出されても使用方法不明ですが。。
とりあえず麺から。。前回食べたラーメンの麺とは全く違う。。
平打ち太縮れ麺を使用しており歯ごたえプリプリ!!小麦の風味は薄目だが、この付け汁をよく拾って美味しい!
スープは豚骨の臭いが強め。。専門のお店には劣るのは仕方ないものの、問題なく行けるかな。
問題なのは、具。。特にチャーシュー。。元々薄っぺらなものを炙ってしまって固い。。前回も余り良い思いしなかったが、チャーシュー要らない代わりに味玉と交換して貰いたい位。。
野菜は印象が何もない。。(食べたかどうかも解らなくなりそう)
メンマは味付けされてて、箸休めには丁度良い塩梅で良い感じ。。
具を除けば味的には結構満足行けました。
後はCPと量ですね。。
これの内どちらかが改善されれば、もう少し点数上がって来るのかな。。