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コメント
tijiさん、こんばんは。
残念な一杯だったようですね。。。
つけ麺自体、あまり食べない方ですが、古くからある「つけ麺」って、こういった物だったような記憶が有ります。
ここは未訪ですが、頼むなら普通のラーメンのほうが良さそうですね(^_^;)
omuサン | 2012年7月14日 23:36omuサン、こんばんわ～ う～ん 確かに好みが分かれる気はします
最近つけ麺を食べ始めてみて思ったのが「ラーメンとさして変わらないスープ」か「つけ麺用に作ってある」のとお店により違うようですね どっちでも美味ければいいのですが
ラーメン自体もちょっと変わったスープが出てきそうではあります まああまりオススメはしませんけど…
tiji | 2012年7月14日 23:57
環２水田の所、本牧家の道路挟んで並びにあるお店
表題を注文 950円
具はチャーシュー かなり冷えきっていて旨みが逃げている感じ わかめにめんま
麺は太麺 少しだけ縮れていて太麺の割にかなり柔らかめ
スープは酸味が若干ある濃いめの醤油で辛味もある
若干くどく感じるがスープ割りをすると飲めなくは無い程度にはなる
残念ながら好みから外れていて、今風のラーメンや昔からの中華そばとはまた違った独自色が強い
接客対応はいいが、かなり味が独特なので好みは分かれると思う