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「冷やしニボ(限定)」@肉煮干し中華そば さいころの写真7月15日 シャッター待ち 2度目の訪問となります
麺・中太麺は、ツル感あり、気持ち硬めのモチ感、悪くないが、冷やしとしては疑問。量はさほど多くなく140g程度でしょうか(?)
スープ・少し冷たい程度の温度、味は想定内の弱いニボ感、食べるのには問題ありませんが、冷やし+ニボで高い満足感を得るのは難しいのでしょうか(?)
具・ナルト・メンマ・鶏チャーシュー・カイワレ。別皿で山椒(山葵)こちらは、麺に直接つけ楽しめました。

少しもの足りない感じがしました、ごちそうさまでした。

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