レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
7月22日(日)、ランチで訪問です。近場で気になっていた店だったのですが、漸く訪問となりました。11時過ぎに到着すると、先客は3名で、後客は4~5名ぐらい。まあまあの入りでしょうか。来る機会もあまり多くないだろうということで、表題の通り背脂を入れてみました。ついでに休みだしビールも。ビールと一緒におつまみでチャーシューの切れ端がついてきました。ラッキー。味が染みていて美味いですね。待つこと10分弱ぐらいでしょうか。意外に待ちます。着丼です。見た目は小さなどんぶりですが、割と麺量は多いように見えます。それではまずはスープから。うーん。煮干しの味がしっかり、塩気もいい塩梅です。いい出来栄えです。そして麺を引き上げてみると、意外に太い。食べてみると、おー、つるつるもちもちですね。何となく細めの縮れ麺を想像したので、びっくりですが、いい意味で裏切られた感じです。この麺はかなり好みです。チャーシューはちょっと臭みがありますが、この値段でこれだけの量が入っているのがいいと思います。メンマも味が濃い目で美味しかったです。思いもかけず、麺が美味しかったです。油そばやつけ麺が非常に気になるところです。再訪必至ですね。ごちそうさまでした。
近場で気になっていた店だったのですが、漸く訪問となりました。
11時過ぎに到着すると、先客は3名で、後客は4~5名ぐらい。まあまあの入りでしょうか。
来る機会もあまり多くないだろうということで、表題の通り背脂を入れてみました。ついでに休みだしビールも。
ビールと一緒におつまみでチャーシューの切れ端がついてきました。ラッキー。
味が染みていて美味いですね。
待つこと10分弱ぐらいでしょうか。意外に待ちます。着丼です。
見た目は小さなどんぶりですが、割と麺量は多いように見えます。
それではまずはスープから。
うーん。煮干しの味がしっかり、塩気もいい塩梅です。いい出来栄えです。
そして麺を引き上げてみると、意外に太い。
食べてみると、おー、つるつるもちもちですね。
何となく細めの縮れ麺を想像したので、びっくりですが、いい意味で裏切られた感じです。
この麺はかなり好みです。
チャーシューはちょっと臭みがありますが、この値段でこれだけの量が入っているのがいいと思います。
メンマも味が濃い目で美味しかったです。
思いもかけず、麺が美味しかったです。
油そばやつけ麺が非常に気になるところです。再訪必至ですね。
ごちそうさまでした。