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香川県にくるとどうしてもうどんである。たまに美味しいという評判のラーメン店にいくが、うどんの延長戦のようなラーメンである。よく言うと品が良い。ただし県民の思い入れがうどんに比べ全体的に弱いせいかパンチの弱さはいかんともしがたい。こちらの店も美味しいうどん店である。他県より流入のラーメン屋さんは多いが讃岐ではもっと独自の文化は無理か。
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香川県にくるとどうしてもうどんである。たまに美味しいという評判のラーメン店に
いくが、うどんの延長戦のようなラーメンである。よく言うと品が良い。ただし
県民の思い入れがうどんに比べ全体的に弱いせいかパンチの弱さはいかんとも
しがたい。こちらの店も美味しいうどん店である。他県より流入のラーメン屋さんは
多いが讃岐ではもっと独自の文化は無理か。