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「豚冷し中華¥850」@千里眼の写真※あくまで嗜好に基づくレビューとなります。

そもそもあまり好んでは行かないJ郎系。
去年からこのメニューだけは気になってまして…。
昨年は多分あわないけどこのメニューはもしかしたらハマる可能性もなんて迷いつつスルー…。
しかし今年も梅雨も開け、猛暑到来。
やはり冷し中華が気になる季節じゃないですか。
そうなるとやはり思い浮かぶのがこちらと代々木の冷し中華の二大巨頭。
代々木の方はタイムアップでどうせ食べないで気になるのならといちかばちかこちらへ。

平日20時頃の訪問。
店内満席。中待ち6名。外待ち15名に接続。
さすが人気のインスパイア店。学生中心にコールが飛び交ってます。
40分程で店内へ。

事前情報では冷し中華はそもそもラーメンより麺が少ない。
少な目も考えたが比較的細身の女子が普通でお願いしてるのを見て安心し麺量は普通でオーダー。
また本来ならデフォ冷しでいいのだがデフォの冷やしのチャーシューは鶏。
この系統は唯一豚だけはストライクという経験から豚冷し中華で。

黒烏龍茶を飲みながら待つこと10分程で、ニンニク入れますか?
「ニンニク、辛あげ、ヤサイチョイマシ」で提供されたのが画像の一杯。
豚は別皿提供。

具のヤサイはプチトマト×1。鶏チャーシュー×2。
水菜、大根、ニンジン、紫キャベツにお約束のキュウリの山…。これは正直個人的に痛恨ですが味濃いので何とかなるでしょう。
ここにゴマドレッシングがかけられて、辛あげも添えられます。
混ぜられないのでヤサイだけをいただき、少しずつまぜまぜ。
底にたまったゴマだれとド乳化した豚を合わせたらしき液体と合わせていきます。
トッピングで彩りは抜群です!

麺は浅草開化楼の太平打ち麺。
水道水レベルの〆ながらわしわしした食感でウマイ麺です。
ゴマだれとあわないわけがなく、ウマウマ。
鶏チャーシュー、豚チャーシューも柔らかくゴマだれとあいウマウマ♪
そんな幸せも永くは続きませんでした…。

まぜてわしわしした食感と濃厚なタレを楽しめたのも束の間。間もなく濃厚なゴマだれの味がメチャメチャ濃く飽きが到来します…。
麺も推定300グラム。
やはり少なくはない量です。
チャーシューはウマイので箸休めとして利用しながら、時にはヤサイのみを時にはタレを落としながら食べますがなかなか無くなりません。

トッピングの辛あげ。
こちらも当初さ食感と味にアクセントを加える優秀なトッピングでしたが所詮は揚げ玉。
混ぜてしまった以上徐々に厄介な存在と化していきます…。
別皿でもらい少しずつかければよかったかも。

こうなるとボリュームと濃いゴマだれが苦痛でしか無くなって来るのですが何とか完食。


圧巻なのはこれの「カラメ」が存在する事。
ラーメンの「カラメ」はまぁわかります。
この強烈な濃い目のゴマタレの向こうにそんな世界があるとは到底理解できません。

人気店なんで自分にあわないだけなんですがやはり自分には難しい世界です。

味・?点、チャーシュー・62点。

千里眼。
先を見通す能力。
そんな能力があればわざわざ遠出し並んでまで出会ってなかった一杯かな。

この後は運動と反省を兼ね、自宅最寄り駅の二駅前でおり一時間のウォーキングで帰宅&1日禁酒です。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

アカンかったか~w
去年食べたけど、味が濃い冷やし中華って感じやったっけかな~w

アカンな~同好会 | 2012年7月18日 23:12

どもー。

J系は苦手でしたか……。
私は冷やし中華苦手w

Ra.Ibasen | 2012年7月19日 00:02

つーか・・・

アタシャ近寄れんわ、ココ・・・

こんちくわ~。

これ狙ってますよ~

ほぼ同じ境遇ですw

が、ごまだれ好きだしきゅうりもOK!
結末やいかに!^^;

富士山 | 2012年7月19日 10:28

すいさん
味濃すぎですわ。
濃厚な旨味とかじゃなくただ食べ終わるまでゴマだれ。

イバセンさん
酸味がダメなんですよね?
多分これは冷し中華じゃないんでいけますよ。

ぶるまさん
嗜好良く相談の上不用意に近づかない方がいいかも。
寿命が…。

富士山さん
自分もゴマだれは好きなんで期待したんですが…。とにかく濃すぎましたわ。
結末お待ちしてます♪

shun | 2012年7月20日 07:31