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「ネギラーメン+大盛 800+200=1000円」@丸信ラーメン 行田店の写真2012年7月15日(日)初訪問
11:18 先客0 後客5名

古代蓮の里で蓮の花を楽しんだ後、行田で人気?の四川ラーメンのお店へ。

丁度開店時間の11時に到着したのに、シャッターが降りています。スマホで店舗情報を再確認してみましたが、定休日は水曜で開店時間が11時なのも間違いないです。5分ちょっと待機したものの開く気配が無いので、予定変更で別のお店へ。今回はちゃんと予備のお店もチェックしてきましたよ。

ということで車で10分程走って、こちらのお店に到着。

裏の駐車場に車を止めてお店へ。

中々趣のある店構えです。

入口入ろうとすると土足厳禁の文字が。靴を脱いで下駄箱に入れてから店内へ。

威勢の良いおばちゃんがお出迎え。一瞬大阪のお店かと思いましたよ。

カウンター席にと思ったら、野菜売り場になっていて座れないですね。どこでもどうぞとのことなので手前のテーブル席に。

一応メニューに目を通しましたが、予習してあったネギラーメンに決定。大盛りの値段が書いてなかったので聞いてみたところ、可能のとことなので大盛りで注文。

店内はテーブル席も2つありますが、小上がりというかお座敷メインで日帰り温泉の休憩所のような雰囲気。そのお座敷もテーブルが6つもあってかなりの収容力ですよ。靴を脱いで上がる事といいちょっと変わったお店ですね。

お冷やはセルフでと貼り紙がありましたが、おしぼりと一緒に持ってきてくれました。厨房は元気の良いおばちゃん(女将さんなんでしょうね)とさらにおばちゃんが2人、接客は良いです。

結構長めの、約15分で着丼。

おー、丼がでかいです。一面にネギがびっしり、これぞネギラーメンという感じですね。

ではスープから一口。鶏ガラベースの醤油味、動物系の旨味とカエシのバランスがいいです。特に突出した所があるわけではないのですが、美味しいですよ!

麺は多加水の平打ちピロピロ麺、スープとの絡みも良くてこの麺も旨いです!柔らかめの仕上がりがちょっと残念ですが、これもここの個性なのかな。

具はたっぷりのネギとチャーシュー。
ネギは柔らかく適度な歯応え、麺を食べる時も、スープを飲む時も一緒にネギが口の中に入ってきます。辛さはほとんどなく美味しいネギなので、ネギを堪能出来ますね。チャーシューは小振りながら厚目にカットされたのが2個。しっかりした醤油味とやや固めの歯応え、これも美味しいですよ。

途中で辛味を溶かせば味が引き締まって飽きずに食べられます。辛さは控え目ですが、熱々のスープのせいもあってか途中から汗がすごいことになっちゃいます。

途中で良かったらどうぞと、胡瓜の酢の物を出してくれました。熱々のラーメンに冷たい胡瓜、口直しに丁度良かったです。こういうサービスも田舎のお店って感じがして嬉しいですね。

大盛りの麺は体感で250g位かな、ネギは多いものの軽く完食。たっぷり残ったスープもネギを掬いながら結構飲みましたが、少し残してギブアップ。

お会計を頼むと、「ネギラーメン大盛りで1000円ね」とのお言葉。多分100円増しだろうと思ってましたが、大盛りは200円増しなんですね。大盛りはネギも増えてるのかな~?デフォは食べたことがないのでわかりませんが、麺だけで200円増しならちょっと高いですね。

大盛りの200円はちょっと予想外でしたが、ラーメンの味は正直予想以上、美味しかったです。元気な女将さんにもまた会いに行きたいですね。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=108
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=109

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
大盛り200円増しは高いですね
そういえば鴻巣のお店もそうでしたね

まあ、それを差し引いても胡瓜の酢の物を出してもらったり
味も良く、接客も良かったようで
また来たくなる様な満足度だったようですね

キング | 2012年7月18日 21:27

どもです。

なんだか手打ち感のある麺ですね?美味しそうです。
ネギがすごい事になってますね。
でも大盛で1000円オーバーかぁ~

朴さん | 2012年7月18日 23:56

こんばんわ~!

凄い量のネギですね~。
自分もネギは大好きなんですがちょっとお高めですかね~w

それにコレだけネギを食べちゃうと後で胸焼けしませんでしたか?
大好きなんですが最近はコレだけ食べたら間違いなく胸焼けしますね自分は・・・w
年ですかね~(泣)

バスの運転手 | 2012年7月19日 00:03

どもです

麺はおろかチャーシューすらも見えませんねw
ネギは白と青二種類じゃなくて一本丸々使ってるんでしょうか?
あ、でも白と青でカットが違うからやはり二種類みたいですね。

タイトルの計算がおかしなことになってますよー。

☠秋☠ | 2012年7月19日 00:31

こんばんわ~

ネギまみれの一杯ですね~、風邪も一発で治りそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年7月19日 00:34

こんばんは~

チャーシューすら見えないものすごい量のネギですね。
後だしじゃんけんのような大盛り200円はちょっとお高いかな?
たぶんネギも増量されている感じですね。

mac | 2012年7月19日 01:33

おはようございます♪

ネギ半端ないッスね!!
口の中がネギ臭くなりそう~(笑)
おばさん接客がいいですね???

えいち | 2012年7月19日 07:02

おはようございます!

蓮の鑑賞、オシャレですねェ〜
他店のレビューでも感じましたが、並んで花を愛でられているお姿を想像すると、自然に笑顔になってしまいます(^-^)

人気の四川のお店は、残念でしたね。
でも代わりのコチラもそれなりに満足されたようで、何よりでしたネ!

キングさん
鴻巣にもあるんですか?知りませんでした。
私は大丈夫でしたが、接客に関しては好き嫌いがあるかもしれません。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:12

朴さん
麺は手打ちらしいです。
ネギはホントに凄いですよ。
他のお店もネギラーメンを名乗るなら、これくらいネギを乗っけてほしいです。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:13

バスの運転手さん
全然平気でしたよ。
値段はちょっと高めですが、一度食べてみる価値はありますよ。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:14

秋さん
1本のネギじゃないでしょうか。
青いところは輪切り、白いところは斜めにカットしているのだと思います。

タイトルの価格の件ご指摘ありがとうございます。修正しました。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:19

ヒロキさん
風邪を引いた時には最高でしょうね。
薬を飲むよりいいかも。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:20

Macさん
メニューに大盛りについて何も書かれてないんですよね。
まあ満足できたから良しとします。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:21

えいちさん
おばちゃんはフレンドリーというかなれなれしい感じなんですよ。
私は嫌いじゃないです。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:22

ラーメン大好き夫婦さん
写真を撮るのも趣味なので、花とラーメン、セットで出かけることが多いです。
花を見る時は結構歩くことが多いので、ラーメンのカロリー消費に少しは役立ってるのではと思ってます。

100(卒業) | 2012年7月19日 08:26

おはようございまーす!

ネギの量が凄いことになってますねw
ネギ好きなので、このルックスは堪りませんよ^^

行田かぁ…。。
そっち方面に行く機会があればイイんですけど。。

たく☆ | 2012年7月19日 08:44

たく☆さん
気に入るかどうかは別ですが、いろいろと個性的なお店なので一度行ってみる価値ありですよ。

100(卒業) | 2012年7月19日 09:18

すいません
大盛り200円と言うのが鴻巣の朝日やと同じでと思ったんですが
朝日やと書き漏れてますね・・・
変に誤解させてすいません

キング | 2012年7月19日 21:22

こんばんは。
面白そうなおみせですねw
しかもかなりいい感じのルックスじゃないですか♪
でもちょっとこれで1000円は高いすね。。。
でも一回は行ってみたいです♪

はっとりくん | 2012年7月20日 00:06

キングさん
朝日屋さんの事だったんですね~。
何れにしろ大盛りは100円増しにして欲しいですよね。

100(卒業) | 2012年7月20日 08:50

はっとりくん
このネギいいでしょう~。
ホント一度食べてみる価値ありますよ。

100(卒業) | 2012年7月20日 08:51

なんとなくラーショをほうふつとさせますねー。
ただいかんせん高い!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月20日 14:44

まるまるさん
確かにそうですね~。
でもラーショとはレベルが1段違うかな。

100(卒業) | 2012年7月20日 15:22

100さんこんにちゎ!

THE 葱 って感じですね。でもこのネギラー、しゃっきりしてそうでとっても美味しそう。
本日は某店にて葱増しラーメンを食べました。スタミナ補給っす。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年7月20日 17:26

たんちゃん麺太さん
ネギラーメンはやっぱりこれでもかっていうくらいのネギがあってほしいですよね。
満足できましたよ。

100(卒業) | 2012年7月21日 09:46