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定時で帰宅出来た週末の夜訪問。開店直後に近かったせいか先客0。券売機で正油ラーメン（700円）の食券を購入してカウンター席へ座り、オーダーはニンニクのみで。5分強して一杯登場。野菜の盛りは良い感じ。豚はバラ肉の角煮をスライスしたタイプのものが2枚。これが結構おいしかった。麺は太く丁度良い茹で上がり。スープは結構薄く感じ、卓上のタレを追加したがあまり改善されず。卓上のニンニクラー油を使ってみたが、今一合わなかった。まぁ526はこんな感じだったなと思い出した一杯でした。こんどは汁なし系でも頼んでみよう。
銀盤
あんずゆず
一日三食ラーメン
Gang
野菜の盛りは良い感じ。豚はバラ肉の角煮をスライスしたタイプのものが2枚。これが結構おいしかった。麺は太く丁度良い茹で上がり。
スープは結構薄く感じ、卓上のタレを追加したがあまり改善されず。卓上のニンニクラー油を使ってみたが、今一合わなかった。まぁ526はこんな感じだったなと思い出した一杯でした。
こんどは汁なし系でも頼んでみよう。