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函館ラーメンという名前が以前から気になっていました。休日出社の帰りに立ち寄ってみました。函館って塩なの？と思いつつ、券売機の上段にある「塩ソバ」をポチッ！！あっという間に出てきたのは、やはり細麺だから？ストレート麺でスルスルっと口の中に入って行きます。スープはあっさり。塩だとしょっぱいお店もありますが、ちょうどよい塩梅でした。あっさり味なので、途中から若干飽き気味に。そこでテーブル上にあるニンニクや柚子胡椒？を入れて別の食べ方も楽しめます。これがあっさり味の良い所ですよね。途中から味を変えて、あっという間に食べ終わりました。どうもごちそうさまでした！
はじめまして、tak2626さん。 『船見坂』は結構前からある有名店ですが、まだ行ったことないんです。 今年こそはぜひ行きたいっす。 札幌は味噌、旭川は醤油、函館は塩ですよ♪( ´▽｀)
「コバトちゃん」さん、はじめまして！ コメントありがとうございます！ 同じ北海道でも醤油や塩もあるんすね！知らなかったッス。 まだラーメン食べるようになって２カ月くらいですので、いろいろと勉強したいと思います。 これからも宜しくお願い申し上げます。
tak2626
jkw127
なまえ
zenさん
ニンニクマン
サラリーメン金太郎
81点
79点
79点
82点
80点
休日出社の帰りに立ち寄ってみました。
函館って塩なの？と思いつつ、券売機の上段にある「塩ソバ」をポチッ！！
あっという間に出てきたのは、やはり細麺だから？
ストレート麺でスルスルっと口の中に入って行きます。スープはあっさり。
塩だとしょっぱいお店もありますが、ちょうどよい塩梅でした。
あっさり味なので、途中から若干飽き気味に。そこでテーブル上にある
ニンニクや柚子胡椒？を入れて別の食べ方も楽しめます。これがあっさり
味の良い所ですよね。
途中から味を変えて、あっという間に食べ終わりました。
どうもごちそうさまでした！