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「つけ麺(並盛270g) 780円」@中華そば・つけ麺 タナカ90の写真7月23日(月)

本日は早番です。
仕事は大泉でしたが休憩が9時過ぎからと早く14時過ぎに上がったんですがちょっと小腹が空いたんで早番後には珍しく朝霞までバイクを飛ばしパトロールです。

時間は14:45分。
お昼の営業は15時までなのでギリギリとは言わないまでもちょっと焦る時間帯です。
オープン仕立ての1月に食べて約半年ぶりの訪問になりますよ。

外に置いてある券売機で未食の表題を購入。
店内に入ると先客2名でこの時間は店主さん一人での対応です。自分の後にも2名で暖簾を仕舞っていましたよ。

食券をカウンター上に置きお願いして久しぶりの店内を見渡すと前回来たときには無かったメニュー表が張ってありますよ。そして「あつもり・スープ割りも出来ます」とも書いてあります。
初めて来たときには無かったので小ラーメンではやっぱり足りないなぁ・・・と思って何か追加でお願いするにもまた外に出ないといけなかったので面倒くさいしなぁ~って感じだったのが改善されてますね~。その場で注文も出来るようです!

そして提供されたつけ麺です♪
中華そばの麺より少し太い中太ちぢれでしっかり水で〆られている麺はツルモチな食感が良いですよ~♪
ただオープン当時に秋サンが食べた時にはあった丼の底にはザルは敷かれてなく何度も水切りをされていましたが最後は少し水っぽくなってしまってますねw

つけ汁は濃厚な魚介系豚骨ダブルスープでやはり秋サンのレビュで分かっていたんですが思ったよりずっと粘度高めなものですよ。
でも画像で見ても分かるようにこちらも少しチューニングを変えたのかな?
秋サンが食べた時のものより背脂は少なくスープの色は濃くなかなか美味しいつけ汁ですよ~♪

中には短冊状に切ったチャーシューが4個にナルト・メンマ・ネギで海苔の上には魚粉が載っています♪

最初はそのまま食べて少し食べてからその魚粉を溶いて食べましたが「東池袋系」のつけ麺の甘酸っぱさはないですが中華そばは「永福町系」でもどちらかと言うと「東池系」な感じでもっと濃厚な感じのつけ汁ってところでしょうかね~?

ちなにみ今回の並盛は270gという事なんですがあっとゆう間に完食。
スープ割りも出来ますと書いてはありましたがそのままグビ~と飲んでしましましたぁ♪

丼の底にはほんの少しでしたが柚子皮がありましたね~!

朝霞には同じ駅につけ麺の美味しいお店が2店ありますので正直いうと麺ではちょっと負けているかなぁ~?ってのが自分の印象なんですが今回の自分みたいにちょっと小腹が空いた時や駅からは一番近いので飲んだ後の〆には良いんじゃないでしょうか?

カウンター奥にはテーブル席もあるので次回は運転なしでサイドメニューをつまみに冷たいのを飲んでから頂きたいですね~!ご馳走様でしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわぁ~♪

お疲れッス!!
珍しく早番後のパトも乙ッス!!
こちらもすっかりご無沙汰ですがこのつけ麺なら食べたいですね、いつか(笑)

えいち | 2012年7月23日 18:07

どもです

自分が食べた時より少し変更点があるようですね。

>前回来たときには無かったメニュー
↑コレが非常に気になりますよw

>サイドメニューをつまみに冷たいのを飲んでから
↑コチラなら呼んでくれれば直ぐに駆け付けますよ(休みの日なら)w

☠秋☠ | 2012年7月23日 20:34

こんばんわ~

コチラは職場の隣り駅なんでいつか行こうと思ってるんですけどね~。
永福町系のアッツアツのラーメンも旨そうだなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年7月23日 20:47

こんばんわ~

柚子情報をありがとうございますw

つけ麺にも柚子が入ってるんですね!
覚えておきますww

たく☆ | 2012年7月23日 21:40

どもです。

魚粉オンリーではなくダブルスープなんですね?
良いですね~。
短冊形のチャーシューや柚子が入ってるなど、工夫満載ですね~。

朴さん | 2012年7月23日 22:02

まいどぉ~

開店から早半年。
営業体制&味も落ち着いて来た頃合いですね~。
どうなんしょ、一度訪問したきりなので、その後の様子は。。
近々オイラも追従してみま~す!
次回はつけ麺でね♪

ももたろう | 2012年7月23日 22:14

こんばんは!

こちらは開店して半年になるんですね。
そろそろこちらにも訪問してみたいと思いますが…
麺が改良されるといいですね〜

ここの味玉券(チラシ)を持っているんですよー。
早いとこ行かないと有効期限が切れてしまいます。
一緒に行きますか???

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月24日 08:29

どうも~

水切りは残念ですねぇ。
でも、東池袋系はわざと甘めの切りらしいですよ。
その水で割ってスープを飲んでほしいとか。
まぁ、さすがにここは違うでしょうけどw

corey(活動終了) | 2012年7月24日 14:26

皆様いつもコメント有難うございます。
 まるまるサンからのコメントで気がつき肝心な事を書き忘れましたのでもし訪問の際は忘れずに使ってくださいね。
 入口右側に味玉サービス付きのチラシが置いてありますよ~♪

>えいちサン!

 自分も半年ぶりでしたが諸兄のレビュを拝見していると最初の頃から比べるとだいぶ進化しているようですよ~。
 暑い今の時期ならつけ麺が良いかもしれませんね~。なかなか良かったと思います♪

バスの運転手 | 2012年7月24日 19:41

>秋サン!

 すみません。「前回来た時には無かったメニュー」は「メニュー表」ですww
 ココは今朝仕事前に直しておいたのでご勘弁ください。

>↑コチラなら呼んでくれれば直ぐに駆け付けますよ(休みの日なら)w
 ↑そして自分もたまには外で飲みたいんですが忙しくて誘えないんですよね~ww
 ちなみに今度の土曜日はどんな感じですか?19~22時頃まら朝霞で一杯くらいなら出来ますが?

バスの運転手 | 2012年7月24日 19:56

>ヒロキサン!

 こちらは朝霞駅を降りてすぐですから機会があったらどうぞ~!
 ちなみに中華そばは普通で300g。つけ麺は270gなので大盛を勧めますよ~。

>たく☆サン!

 中華そばに比べるとホンのちょっとでしたがありましたよ。
 ってかそこはたく☆サン宛ですから(笑)

バスの運転手 | 2012年7月24日 20:02

>朴さん!

 「永福町系」というと煮干し香るアッサリした感じをイメージしていたんですが、
 つけ麺の方は「東池袋系」とは違うもののそんな魚介系豚骨ダブルスープでしたよ~♪

>ももたろうサン!

 自分も半年ぶりだったんですがこちらは良い方向にいっている感じですよ~♪
 思ったものとは違った感じでしたがコレはコレで良しでしょう。
 まぁ~飲んだ後にはアッサリしたものが食べたい年頃なんですが(笑)

バスの運転手 | 2012年7月24日 20:07

>ラーメン大好き夫婦サン!

 麺はですね~近くにあるお店の麺が自分のお気に入りなんでつい書いてしまいましたが、
 こちらのはコレで良いんだと思います。
 なにかつけ麺は太麺でって思ってしまいますがこうゆうのもたまには良いですよね~♪

>まるまるサン!

 そんな訳で有難うございますw
 チラシはお店にありますからね~。飲みたいなぁ~ww
 その時は連絡しましからね・・・

バスの運転手 | 2012年7月24日 20:13

>coreyサン!

 えぇ~そうなんですかぁ?
 「東池袋系」は一時凄いハマッテ25軒位は食べたと思うんですが知らなかったですよ~。
 まぁ~確かにこちらは違うと思いますがねww

 自分の書き方が悪かったみたいですがこちらの麺も悪くないですよ。
 これはコレで良いと思います♪

バスの運転手 | 2012年7月24日 20:17

ども~
亀コメ、スイマセンm(_ _)m
見た目はイイですね!ワタクシ好みですw
魚粉は大丈夫な場合とダメな場合があり、ワタクシの中でどの場合がダメなのか?
はっきりした理由が分からんのですよ(^_^;)
この手のタイプはブレが少ないんでしょうね!ただこの周辺だとBM店が多数なんで(^_^;)

はち ~減量中~ | 2012年7月26日 07:12

>はち ~減量中~サン!

 分かりますぅ!!
 自分も要らないときもありますよ~ww

 確かにこの周辺は魅力的なお店が多いので後回しになっちゃいますね。

バスの運転手 | 2012年7月26日 07:20

これ、私も食べたんですが普通の濃厚豚骨魚介みたいでなんかありきたりだった憶えあります。
永福町的なエッセンスを盛り込んでくれれば面白いかと思いました。

mona2 | 2012年9月5日 19:01

>mona2サン!

 自分も「永福町系」のつけ麺ってどんなの?
 と期待だったんですが要はいわゆる豚骨魚介なんですよね~w
 でも思ったより美味かったですよ。
 先に食べた諸兄のものよりは絶対進化していると思いましたね。

バスの運転手 | 2012年9月5日 22:41