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「中華そば(並・ネギマシ)」@BASSO ドリルマンの写真2012/7/26訪問

用事があったので休みを取り、午前中に片付けたので久々に訪問。外待ち3人だったので直ぐに案内されて着席。

つけそばと濃厚中華そばもありましたが、やはり中華そばを注文。

スープは鶏ベースのさっぱりしててコクがあり、醤油感を楽しめて美味しい。先日入手した書籍の掲載内容に惹かれて、その点を注意して飲んだこともあります。

麺は自家製の中細ストレートで、こちらもスープにマッチして美味しい。先日の地雷源コラボで頂いた以来、久し振りにこちらの麺を堪能できました。

2種類のチャーシュー、メンマ、2種類のネギもスープと麺と一緒に頂きました。

売り切れという時間との戦いがあるため、なかなか訪問できませんが、近いうちにまた訪問したいと思いました。

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