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「つけめん+味玉(750円)」@つけめん。 福倉の写真本日は柴又のラーメン不毛地帯に浅草開花楼の麺を引っ提げてオープンしたこちらのお店です。
なかなか来れなかったので、楽しみで楽しみでウキウキしながらやって来ましたよ~
お店に行く前に、柴又帝釈天に御参りして、家でヒモジイ思いで待ってる家族に、草団子のお土産を買ってからの訪店です。
18時オープンまで時間があったので、時間潰しですwww

18時03分着。先客無し。後客6名。あっとゆー間に一杯になってしまいましたw

お店に入ると右側に券売機があり、店内はかなり狭く新店らしく真新しい感じがいいですね。
券売機で表題を購入してカウンター席座り、食券を店員さんに渡して待ちます。
店員さんはご主人と奥様の2人体制で、接客も丁寧で感じがいいです。

そして待つこと8分で着丼。見た目 あらら チャーシューがちっせぇ~その他は普通ですか。。。
では中くらいの太さの真っ直ぐな麺を一口・・・小麦の香りがいいですね~
〆具合は水道水レベルのやや温めで、開花楼らしいツルシコタイプです。

つけ汁につけると、ショッパさは無く、鶏主体の動物系に軽い魚介系を合わせた、少々麺に負けてる弱めの汁ですね。
もう少し何らかの主張があれば良いと思いますが。。。

ちっせーチャーシューは柔らかさ味付けはとても良く、もっと食べたい気分。
増しありですが、デフォで大きくして頂く訳には行かないのでしょうか?

味玉は黄身がトロ~で、甘さを抑えた薄味でおいしい。

メンマ、海苔は特筆なしの普通。
難なく完食。
タイミング良く奥様の『スープ割は如何ですか?』のアナウンス。
ネギが増されて嬉しいサービス。おいしくフィニッシュ。

全体的な量はやや少な目。
値段的にはお手頃ですが、チャーシューに不満の残る一杯でした。
基本的なレベルは高いと思います。私も出来る限り応援をしたいと思いますので、ラーメン不毛の地で頑張って欲しいです!
ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

うぅぅぅぅxむ・・・・


個人的には応援したいんですが・・・
このつけ汁だと・・・・

再訪は様子見で。

どうも(^ ^)
激戦区で生き残るには、もう一段二段の工夫が必要ですかね?
うーん、商売は厳しいもんですなー。

そうた | 2012年8月2日 17:23

どもー。

激戦区?不毛地帯でしょw
でも,まずまずなのかな。
でも肉食動物なので,チャーシューは許せないかもw

Ra.Ibasen | 2012年8月2日 18:34

どもです!
ここは行ってみたいですね~
けどこの点数・・・もう少し様子見ますかね^^;

King Tetsu(なの?) | 2012年8月2日 18:44

どうもです!

私もすでにいただいていますよ!
あっさりつけ麺を目指しているようですね。
年齢層を考えてのことなんでしょうけど。
とりあえずはがんばってほしいものです。

じゃい(停滞中) | 2012年8月2日 19:34

毎度です

柴又か~
川向こうだし~
矢切の渡しで行くの??うそ!
でも、つけ汁が微妙だな~。しばし静観。

もんど | 2012年8月2日 21:00

どもですw

確かにチャーシューちっちゃ・・・。
不満でますね。

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月2日 22:28

こんばんは。
味玉つきで750円はお手頃ですね。
チャー増しありですね。

kamepi- | 2012年8月2日 23:09

どうもです!!
柴又でラーメンのイメージは無かったのですが、なかなか健闘しているようですね~

| 2012年8月3日 01:39

まいど。
行ってみたい気もするんだけどね。
がんばって欲しいもんです。

したん | 2012年8月3日 01:45

こんにちは。

柴又はニギワってるイメージながら、、
ラーメン提供店が少ないと言う事なのでしょうか。。
基本的にはデキてる店の模様ですので、
地元で愛されるや否やがカギでしょうね。
頑張って頂きたく。。

hima | 2012年8月3日 04:38

黄身のとろみが垂れてるところがそそりますね。
最近、弱って来たせいか(笑)、少し頼りなげなつけダレを好む傾向にあり・・・。
これも夏バテの影響かしらん。
とか言って、最近食ってるのコッテリ系なのですがね(爆)。

どもです!

当方、完璧つけ麺モードっすw
こちらもチャンスがあれば~

YMK | 2012年8月3日 10:44

Stag Beetleさん、kaitです。
行かれましたね。
チャーシュー、残念ですね。
近々追随します。

kait | 2012年8月3日 18:16

こんちくわ~。

デフォつけが650円ならいいですね。
帝釈天ついでに、って思ってますが・・・

つけ麺なら、高砂で乗り換える時ここに行かずに降りてしまいそうww

富士山 | 2012年8月4日 10:46