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2012.6.30 18:40。もう、かれこれ10年以上前からちょこちょこ通うお店。しかし、今回が初レビュー。笑毎回来るごとに味が微妙に違うのでいつも半期待をしながら訪問してます。本日も満員。今回もテーブル席に座れて塩を注文。いや、毎回塩を頼むのだが。スープは本当に美味い。アサリ出汁のさっぱりあっさり魚介系と塩加減が絶妙のバランス。麺は中太の縮れ麺。全ての素材はおのおの素晴らしいのですが、ただ1つ。若干、麺がスープに絡んでいないと思うのです。それでいつも、もったいないなさが浮き出てしまい、物足りなさが募ります。しかし、何度も言うように本当にスープは美味。
コバト
jamira
尼茶(血圧やや良化^^;）
ラーメンは完全食
ジン１９７１
ケーン
もう、かれこれ10年以上前からちょこちょこ通うお店。
しかし、今回が初レビュー。笑
毎回来るごとに味が微妙に違うのでいつも半期待をしながら訪問してます。
本日も満員。今回もテーブル席に座れて塩を注文。
いや、毎回塩を頼むのだが。
スープは本当に美味い。アサリ出汁のさっぱりあっさり魚介系と塩加減が絶妙のバランス。
麺は中太の縮れ麺。
全ての素材はおのおの素晴らしいのですが、ただ1つ。
若干、麺がスープに絡んでいないと思うのです。
それでいつも、もったいないなさが浮き出てしまい、物足りなさが募ります。
しかし、何度も言うように本当にスープは美味。