したん
ももも
NARU@龍
glucose
スケルトン。
コメント
どもー。
ブレ幅大きいですね～。
私も前回訪問時の限定ショックで，しばらく足が遠のいてますｗ
Ra.Ibasen | 2012年7月30日 01:25どうも(^ ^)
炒めた野菜が入ったつけ麺良いですね。
でも牛久は遠くて中々(^^;;
したんさんが90超えを出したら行くと思います。
そうた | 2012年7月30日 05:00おはようございます～
おぉっ。。。
今回は上ブレですね♬
良かったですね～
安定したらまた行こうかなぁｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2012年7月30日 07:00確かに、麺は旨そうに写ってますよ（笑）。
野菜つけ麺って・・・・アタクシ、食って来た記憶があまりないを気づかせてくれました。そうか、やはりしっかり炒めてから投入するわけですね・・・・。
野菜の炒め汁がまた微妙な甘さを醸し出してええ感じになるんでしょうね。
どっかで食わんといかんな・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年7月30日 07:12ココも
イカンとアカンなのお店なんです。
夏休み4日間、
何処行くか、思案中です。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年7月30日 07:45おはようございます。
牛久大勝軒は先日私も行きましたが美味しかったです。
今度は「つけ麺」食べてみます。
カレーも気になる・・・
あらけん | 2012年7月30日 07:51どもです！
味噌つけ麺で嗜好にマッチするものが
少ない中で、こちらは期待が持てそうです！
YMK | 2012年7月30日 07:59どもです！
別の大勝軒ですが野菜つけ麺でハマっている店あるんですよ！
もうずいぶん行っていませんが食べたくなった来ました＾＾
King Tetsu(なの？) | 2012年7月30日 12:28どうもです～。
なるほど、アッサリ再訪。
愛情が窺えますｗ
しっかりリベンジできて良かったですね。この日は若い子じゃなかったのかな？
＞今回ダメなら一言言ってやろうと思ってまして…。店主じゃなくてこうじさんにwww
おぉぉ、いきなりこうじさんにとはキビシいですな！恐ろしやぁ～ｗｗ
しかしこう、ちゃんとお店を見ててくれるお客さんがいるっていうのは、お店にとって貴重だと思います。
おうじろう | 2012年7月30日 15:48どもですｗ
牛久はジモッティなんですが、なかなかね。
大勝軒は美味しいけど・・・
taizoff(ダイエット中) | 2012年7月30日 19:02名誉回復ですかなｗ
個人的には、大勝軒といえば「野菜」ですｗ
味噌ベースできたか！しかし、しゃばで大勝軒「らしい」感じですねー。
江古田ほどじゃないでしょうが、大勝軒味噌としてはよいできのようで！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年7月31日 00:17はい。僕も愛着があります。
下ブレにあってもツイ行ってしまうんですｗ
ユー坊 | 2012年7月31日 10:01まいど〜
味噌、未食です！野菜との相性良さそうですね☆
今度、行った時はこれを注文します！！
下ブレしませんように！！
tomokazu | 2012年7月31日 21:42イバセンさんまいど。
ははは。怒りのスタミナ祭りですねwww
がんばって欲しいもんですね。
したん | 2012年8月2日 00:35そうたさんまいど。
この店で９０点越える事はたぶんありません。
逆に９０点越えないっていうのが何年も通うポイントかなwww
したん | 2012年8月2日 00:38らーじいさんまいど。
機会があったら是非。
茨城大勝軒らしい一杯だと思いますよwww
したん | 2012年8月2日 00:41とまそんさんまいど。
野菜がシャキシャキして美味いんですよ。
これでご飯食べても美味いだろうな～。
ははは。
したん | 2012年8月2日 00:45師匠まいど。
夏休み。
どこ行こうかな～www
したん | 2012年8月2日 00:47あらけんさんまいど。
カレー美味いよ(^-^)
したん | 2012年8月2日 00:50ＹＭＫさんまいど。
シャバつけの味噌。
花田みたいなドロ系じゃないけど、
これはこれで美味いですよ(^-^)
したん | 2012年8月2日 00:52Tetsuさんまいど。
どこどこ？
教えて！！
最近大勝軒系列多いんだよね～。
やっぱり好きなんですよねwww
したん | 2012年8月2日 00:54まいど。
１０年近くいろんな店主さんから食べてます。
名店ですね。佐貫本店もですけど。
愛着ありますね。
したん | 2012年8月2日 00:58taizoffさん。
地元。
やっぱり美味しいと思いますよ。
牛久は入れ替わり激しいからね。
ここと『太昇亭』の半チャンは頑張って欲しいなぁ。
したん | 2012年8月2日 01:03猫さんまいど。
江古田の大勝軒ってまる福？？
ちょっと感じは違うけど、美味しいですよ。
したん | 2012年8月2日 01:06ユー坊さんまいど。
そうなんだよね～。
愛着あるんだよね～。
したん | 2012年8月2日 01:08tomokazuさんまいど。
これ美味しいよwww
下ブレもある意味食べ歩きの楽しさですよwww
したん | 2012年8月2日 01:10
前回のカレーつけ麺で暴れてやろうかな～wwwぐらいの下ブレくらって、
『もう当分はいいや～がんばってねリスト』に入ってたんですが、あっさり訪問www
ははは。やっぱりここのお店は愛着があるんですよね～。懲りないな～。
という訳で今日は、超久しぶりの「野菜味噌」のもりそばです。
今回ダメなら一言言ってやろうと思ってまして…。店主じゃなくてこうじさんにwww
ははは。大人げないww
１５分ほどで着丼です。
久し振りの味噌つけ。野菜の盛りはイマイチ。麺はツヤツヤしてます。キレイですね～。
では麺から。ドキドキしながら一本啜ります。
おや？良いんじゃないww いいぞこれ。自家製の麺がいいぞ。前回との大きな違いは茹で加減。
ツルツルモチモチシコシコ麺。美味いwww 良い感じの茹で加減。湯切りはちょっと甘いけどなかなかの茹で加減。
まずはつけ汁の野菜を少し食べてみますと、うんうん良い炒め具合。しっかり火が通ってるんだけどシャッキリとした歯触り。味噌スープとの相性いいな～。
麺をドボン。シャバ系のつけ汁。ここのつけ汁にしてはちょっとシャバ過ぎるかな。でも良いんじゃないかな～。
辛味が足りなかったので、麺に唐辛子を降りかけていただきます。うんうん美味くなった。
味噌ベースなんだけど、甘辛酸がきっちりしてます。辛味が弱いけど味変でクリア。
チャーシューは柔らかい。美味いですね。味玉も味噌スープに浸すと抜群www
最後はネギ投入サービスのスープ割り。ちょっと酢を足して完食です。
前回の悪夢のカレーつけは払拭されてたかな？まぁ～出来るんだからいつもやってくれ！！って感じですね。ホントに美味しかった頃に比べたらまだまだなんだけど及第点。人に勧めても良いかな～ってレベルです。美味しかったですよ（＾＾）
思い入れがあるウルサイ客ですいません。美味しかったですよ。ご馳走様でした。