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池袋で用事を済ませた後、気になっていたこちらへ。午後6時に入店。店内に入るとラーメンかつけ麺か聞かれたのでラーメンの量普通で注文。その後券売機で食券購入後、案内された席に着席。店内ほぼ満席。店員さんは男性3名女性1名の計4名とかなり多いですね。5分ほどでコールが掛かったのでニンニクダブルアブラをお願いした後、即提供。早速見てみると結構野菜が少なめ。マシマシコールしている人が多数居ましたが、確かにちょっと少な目な感じ。ニンニクはダブルなのでたっぷり入っていますね。まずは豚を食べてみるとかなりのしょっぱさ。その後スープを飲んでみるとこれが激熱。ここまで熱いのは予想外でしたが、お陰でスープは脂っぽさも殆ど感じず、しょっぱさもそれ程強くない後味すっきりな印象。何度も飲める美味しさですね。麺は中太の縮れで、程よい弾力ともちもち感が良い感じです。結構食べ応えを感じるかな。豚はスープの方にかなり沈んでいたらしく、掘り起こしてみると結構出てくる。ブロックが4つ、ロールが2つ。熱で塩気が抜けたのか、良い塩梅になっていました。ブロックは噛み応え、ロールは脂身と2つ楽しめるのは良いですね。どちらも美味しい上にたっぷり入ってるのは嬉しい。もやしは非常にしゃきしゃきしており良い清涼剤感覚。大量に入れてもらったニンニクを溶かしたスープを飲みながら完食。回転もよくオペレーションもしっかりしており、またお客さんに話し掛けたりする等なかなか気さくな二郎ですね。今までの二郎とは違う印象を持ちました。美味しい一杯ご馳走様でした、また食べに来たいと思います。
店員さんは男性3名女性1名の計4名とかなり多いですね。5分ほどでコールが掛かったのでニンニクダブルアブラをお願いした後、即提供。
早速見てみると結構野菜が少なめ。マシマシコールしている人が多数居ましたが、確かにちょっと少な目な感じ。ニンニクはダブルなのでたっぷり入っていますね。
まずは豚を食べてみるとかなりのしょっぱさ。その後スープを飲んでみるとこれが激熱。ここまで熱いのは予想外でしたが、お陰でスープは脂っぽさも殆ど感じず、しょっぱさもそれ程強くない後味すっきりな印象。何度も飲める美味しさですね。
麺は中太の縮れで、程よい弾力ともちもち感が良い感じです。結構食べ応えを感じるかな。
豚はスープの方にかなり沈んでいたらしく、掘り起こしてみると結構出てくる。ブロックが4つ、ロールが2つ。熱で塩気が抜けたのか、良い塩梅になっていました。ブロックは噛み応え、ロールは脂身と2つ楽しめるのは良いですね。どちらも美味しい上にたっぷり入ってるのは嬉しい。
もやしは非常にしゃきしゃきしており良い清涼剤感覚。大量に入れてもらったニンニクを溶かしたスープを飲みながら完食。
回転もよくオペレーションもしっかりしており、またお客さんに話し掛けたりする等なかなか気さくな二郎ですね。今までの二郎とは違う印象を持ちました。
美味しい一杯ご馳走様でした、また食べに来たいと思います。