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「塩つけそば」@饗 くろ㐂の写真2012/7/31訪問

携帯をスマフォに替えてから、写真がしっくり撮れていない感じがしてますが、早めに行かないと限定メニューが終わってしまうので訪問。

到着したら外待ち1名の状態で、食券を購入して外に戻って少し並んでから着席。

こちらのつけそばも夏季限定で、五輪麺なる数店舗合同イベントも期間限定だったの気になりましたが、最終的に予定通り塩つけそばを注文。

つけ汁は動物系に魚介系がしっかり効いている、塩そばと同様にキリットした感じでコクがある塩味。

麺は小麦の香りが楽しめ、ちょっとパキパキ系のちょっと硬めの細麺。麺自体が美味しいので、つけ汁を絡ませて頂くと相乗効果で更に美味しくなる。

具のチャーシュー2種類は麺とつけ汁を邪魔しない味つけ、綺麗に揃えられたネギ、メンマと岩ノリもそれぞれが一まとまりになって美味しいつけそばになっている。

帰り道と反対方向なので訪問するのに勢いが必要だけど、次のつけそばにも期待しながら、また訪問したいと思います。

※その他の写真はこちら
http://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11345090829.html

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