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平日の夜に入店。店主一人が淡々と、という感じでした。中華そばとして、まるいちや滝野川よりは細めの麺が登場。スープも具も、まさに大勝軒。麺もコシは十分。総本山の東池袋を食べたことがないのですが、東池袋の味を修業してきたとおり守っているような店だと感じました。逆に言えば…近いのであれば食べたいところだけど、東池袋本家や滝野川と比して違いが大きくあるわけでもないのでわざわざ行脚と考えると、近くの独自の競合店には見劣ってしまうのかもしれません。さしずめ、「あなたの近くの大勝軒」といったところでしょうか。決してクオリティの店ではありませんので、近い人や通りがかる人が入って満足することと思います。
KT14
グロ
ﾌﾟﾘﾃｨ
スオミン
ヨオ
平日の夜に入店。店主一人が淡々と、という感じでした。
中華そばとして、まるいちや滝野川よりは細めの麺が登場。
スープも具も、まさに大勝軒。麺もコシは十分。総本山の東池袋を食べたことがないのですが、
東池袋の味を修業してきたとおり守っているような店だと感じました。
逆に言えば…近いのであれば食べたいところだけど、東池袋本家や滝野川と比して違いが大きくあるわけでもないのでわざわざ行脚と考えると、近くの独自の競合店には見劣ってしまうのかもしれません。
さしずめ、「あなたの近くの大勝軒」といったところでしょうか。
決してクオリティの店ではありませんので、近い人や通りがかる人が入って満足することと思います。