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「ラーメン小(野菜少なめ, 辛揚げ)」@ラーメン鷹の目 北千住店の写真近くにできた二郎系に突撃。一度目は年末週の平日昼12時前にスムーズに着席、今回は夜9時台ということでこちらも待ち時間なしでの着席。
用心棒で慣らしたとはいえ、二郎に不慣れな私としては、一度目で麺はもちろんかなりの野菜量に驚き。完食はしたものの二度目は優しい度合いがいいとして、野菜を減らすことに。しかしこれでももちろん十分な量。
麺の味、スープの濃さのバランスが取れておりそれにぶ厚めの豚がしっかりついてくる。

北千住はきれいなスープ、ラーメンが多い印象で、千住新橋の二郎は開店時間上足を運びにくいが、
きれいさよりも量、夜でも二郎、と思ったらおススメできるクオリティ。

なお、接客は非常に丁寧で、二郎系初心者には大変助かる温かさ。どうやら二郎フリークには過剰すぎるようで…。

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