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「チャーシューメン」@中華 かんちゃんの写真今日は営業最終日ってことでこちらへ。
一昨日は満席でフラれたが12時で先客6名、その後ゾロゾロ。
ラストを何にするか悩んだが上記メニューを注文し5分ちょっとで着丼。

スープは見た目ほどは濃くない醤油で生姜の風味もあり飲みやすい。
麺はやや縮れの中細麺で今日は麺揚げ早い!!と思ったがいつも通りやわかったw
具はチャーシュー、青菜、メンマ、ネギ、ナルト、刻みネギといった構成。
チャーシューは途中から数えるのをやめてしまったが6枚以上w
脂身はなく小ぶりだが1cm程の厚みで噛み締めるといい塩梅の醤油と肉の旨味が口に広がりうまい!!

いやーここのチャーシューはうまい!!
てか定食も安い!!うまい!!でよかったんだけどな~
これが食べれなくなるのは寂しいねー
32年間お疲れ様でした。
ご馳走様ぁ!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

お、最終日に行かれましたか!
ちなみに、僕も食べに行きましたよ。
11:40着→11:50実食→12時退店なので、ニアミス(バッティング?)でしたねw
僕は会計の時、ちょっとウルっとキテしまいました・・・。(TへT)

おさっても | 2012年8月4日 07:54

おさってもさん、こんにちは。

完全に会ってる可能性ありますねー
カウンター中央より出口側に座ってるスープまで完飲の方の横に座ったのでその方なのでは!!
いやー寂しくなりますね。
行ってない中華屋が近場に一軒あるので今度そこを調査してきます。

SSS | 2012年8月4日 08:38